以下轉貼自 聯合報官方網站
     相關單位應該繼續擴大偵查是否還有其他 黑心假油 ！
     那些欺騙消費者的黑心油商們，夜路走多了總是會遇到的.....
   

此主題相關圖片如下：
 
=============================
「食」在不安！大統橄欖油摻劣油高賣  
 
【聯合報╱記者何炯榮、林宛諭、黃進恭、簡慧珍／彰化縣報導】
 2013.10.17  04:11 am 
   
繼混充米、錳鍋後，國內又爆出食用油大廠大統長基食品公司販售、標示成分百分之百的進口特級橄欖油、葡萄籽油，摻雜低價油，為了賣相，還添加食用油禁用的染色劑「銅葉綠素」，牟取暴利；彰化縣衛生局已勒令廠商停止生產純天然橄欖油，同批產品全面下架。
 
彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇表示，大統長基已觸犯食品衛生管理法及詐欺罪嫌，有必要會聯合衛生局針對其他食用油廠商擴大檢測，以維護消費者食品安全。
 
過量會造成肝硬化

彰化縣教育處長、大葉大學食品暨應用生技教授張基郁說，人體攝食過量的銅，會造成肝硬化、傷害知覺神經、消化系統，造成肢體活動障礙，所以銅葉綠素被禁用在油脂等經常食用的食品。
   
 
查扣一千二百餘瓶
 
彰化地檢署主任檢察官林漢強等六名檢察官，昨天會同彰化縣衛生局與警方搜索大統位於線西鄉、鹿港鎮的工廠及公司，查扣食用油禁用的染色劑「銅葉綠素」四桶共卅公斤及配方表，封存一千二百五十一瓶、百分之百特級橄欖油。

檢方查出，大統販售標示成分百分百的進口特級橄欖油、葡萄籽油，實際成分只有百分之四十，其餘是「獨家配方」摻了價格便宜的棉籽油和葵花子油的低價油，若有消費者投訴味道不對，業者就調整配方比例，同時為讓成分不純的橄欖油賣相純正，還添染色劑。

檢方昨傳大統負責人高振利（六十二歲），為讓成分不純的橄欖油賣相跟純正橄欖油一樣，還進口不能用在食用油的染色劑「銅葉綠素」，在工廠查扣四桶（每桶三十公升裝）。檢方查扣的四桶不明成分物的桶子，衛生局說，根據業者說法，是葉綠素宜作為油染色用途，但衛生人員發現不明物呈現綠色，濃稠呈膏狀，最後確定是銅葉綠素。
 
負責人一百萬交保
 
高振利承認出售特級橄欖油已七年，葡萄籽油也有三年。據透露，檢調查扣的橄欖油出貨資料，光今年三月到昨天就有廿九萬多公升，推算每公升至少牟取不法價差卅元。高振利偵訊後以一百萬交保。
大統生產包括橄欖油、沙拉油等食用油，銷售通路包括全聯、大潤發等賣場及餐廳。
   
【2013/10/17 聯合報】

   橄欖油不純    1週內全面抽查
【中央社╱台北17日電】 2013.10.17   11:42 pm 
  
橄欖油不純，衛生福利部次長許銘能說，1週內全面抽查。
廠商違反事實有標示不實、添加不應添加物、攙偽及不當利得。
  
大統長基特級橄欖油不純，相關單位查出大統不僅在自家的橄欖油及葡萄籽油加入銅葉綠素，台糖委託代工的葡萄籽油也遭殃。
  
許銘能表示，近日內將邀請地方衛生局討論，並在1週內針對食用植物油啟動全面油品抽查，了解是否有類似不純橄欖油等情況。
  
針對大統橄欖油不純事件，許銘能說，廠商違反事實有「標示不實」、「添加不應添加的銅葉綠素」、「加入別的油而號稱橄欖油的攙偽」及不當利得。
  
許銘能說，前述違反事項的法源是食品衛生管理法，依法針對「攙偽」可處3年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣800萬元以下罰金。針對「添加銅葉綠素」應沒入銷毀，並處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
  
他說，針對不當利得也將計算，以純度100%的原價，計算實際的純度，如果只有50%，則以原價的1/2乘上共銷售多少瓶，算出不當利得，並處罰。針對廣告的部分，則以跨大不實處罰。
 
   【2013/10/17 中央社】

 混充廉價油    花生油在列 
【中央社╱彰化17日電】 2013.10.17 10:24 pm 
 
檢調及衛生單位今天前往大統長基食品廠公司進行調查，發現除橄欖油外，包括葡萄籽油、花生油及胡蔴油等都有混充情形。
 
大統長基食品廠股份有限公司所生產的特級橄欖油遭檢調查出，橄欖油只占40%，其餘則是混充棉籽油，業者擔心混充後的油不像純橄欖油，於是使用只能用在口香糖的銅葉綠素套色。
 
為釐清到底有多少食用油產品有問題以及使用了銅葉綠素，彰化地檢署檢察官今天上午再度進入大統長基公司位於彰濱工業區線西區的食品工廠，衛生局人員也前往食品工廠針對有問題的食用油產品進行封存。
 
檢調查出，大統長基公司除了在橄欖油及葡萄籽油相關產品加入較廉價的食用油像是棉籽油、葵花籽油等，為了讓混合過的食用油顏色接近，業者還加入了僅能在口香糖使用的銅葉綠素進行調色。
 
除了葡萄籽油及橄欖油外，檢方及衛生單位還查出大統長基公司的花生油、胡蔴油等都有使用廉價食用油混充的情形。
  
衛生單位表示，在製作食用油時用銅葉綠素調色聞所未聞，他們在事件爆發後曾向其他生產食用油的廠商詢問，廠商則是告知從未聽過有人在生產食用油時使用銅葉綠素調色，他們懷疑銅葉綠素可用來調色外還可以用來保色，以確保食用油外觀不會改變。

    【2013/10/17 中央社】
 

胖達人翻版！ 大統花生油完全沒花生  
 
【聯合報╱記者何炯榮、簡慧珍、林宛諭、黃進恭／彰化縣報導】
 2013.10.18 03:17 am
 
大統長基食品公司製造調和油案，彰化檢方和衛生局調查發現，大統生產的十五款花生風味調理油，都沒有花生，而添加香精調製，全案有如胖達人翻版。
  
彰化地檢署檢察長鄭文貴說，檢察官愈查愈心驚，柴米油鹽醬醋茶是開門七件事，檢方決定和衛生局主動出擊，全面了解市售瓶裝食用油的品質，追查是否有類似大統欺騙消費者的不法情形。
 
昨天下午衛生局立即配合檢方，針對市面上各廠牌的橄欖油、葡萄籽油、葵花油、苦茶油、玄米油及調和油進行抽驗，共取樣卅九件送驗。
  
檢方表示，根據扣案的大統配方表，大統一百多種產品中，高價位的橄欖油、葡萄籽油和花生油，共有五十九種品項都添加食油禁用的銅葉綠素。
   
衛生局已封存五十九項問題油品，共二萬三千多箱、三萬七千多公斤。食品檢驗科長林毓芬說，十五款沒有花生成分的花生風味調理油，根據配方顯示，是用沙拉油、芥花油調和後，滴進花生香精而成。

林毓芬表示，大統不僅花生油沒花生，標榜含有橄欖油益多酚成分的葵花健康油，也沒有橄欖油成分。另款聲稱百分百的特級橄欖油，幾乎完全用棉籽油、葵花油調製，橄欖油成分是微量。

由於大統還替台糖代工生產葡萄籽油，檢方與衛生局查出，大統代工的葡萄籽油純度只有百分之十，其餘九成是棕櫚油和芥花油。台糖已決定中止合約，將對大統公司採取法律行動。

衛生局表示，大統食用油的市占率超過百分之十，下游盤商和商家分布十六縣市共九百四十五家，衛生局已通知各縣市衛生局協助下架。

檢方昨天也再度到大統彰濱廠搜索並偵訊相關人員。據悉，負責人高振利對他一手研發的獨家配方，十分有信心，供稱配方只有他和調配室課長溫瑞彬、作業員周昆明知道。

檢方將溫、周兩人都列被告，兩人在偵訊時坦承根據高交付的配方調製油品，高也只好改口承認，檢方因他之前已一百萬元交保，訊後將三人請回。但高離開地檢署接受媒體訪問時又公開否認。

【2013/10/18 聯合報】
 

大統假油配方騙過儀器   合格檢驗到手  
 
【聯合晚報╱記者簡慧珍/彰化報導】
 2013.10.19 03:06 pm
 
 
彰化檢方和衛生局今天追查大統長期食品公司的食用油品，雖在去年底就有人檢舉，但因業者將混充的橄欖油調到跟真的純橄欖油的脂肪酸比例幾乎一致，連儀器都驗不出來，而遲無進展。直到檢方介入，並搜查到大統業者的手寫配方，再佐以帳冊資料，才逼得業者現出原形，坦承不諱。

目前計發現大統長基生產的80個產品有問題，但庫存僅有64品項，找不到的16項產品都在市面上流通，衛生局已通知16縣市追回產品。衛生局去年10月到今年6月前後抽驗3次，始終查不出罪證。

原來大統負責人高振利在「密室」調配秘方，針對不合格項目，調整葵花油、芥花油、大豆油混合比例，加上少許橄欖油，調到12種脂肪酸組成比例和純橄欖油幾乎一致，成功騙過儀器和檢驗專家的檢視。

期間彰化縣衛生局也曾前往稽查，但苦於公權力作用有限，一直找不到食用油發生問題的源頭，直到檢方介入進入廠區搜索。

檢方介入此案時，辦案方法改弦易轍，逐一檢查大統的配方。據透露，大統的配方只有兩張A4白紙，寫滿一百多種油品的調配比例，例如特杆200、上葵2780、芥55、色。例如，台糖葡萄籽油，配方單寫葵960、葡100、色20，杆是指橄欖油，葵、芥、葡都是指油品，單位是公斤，色代表色素，單位是公克。

檢方又在大統長基食品廠搜出產品配方表、帳冊等文件，食用油成分不純的問題才一一現形。眼看證據一一被查出，大統長基業者才不再強辯。

不過由於大統長基的食用油種類繁多，有些產品也在進行回收作業，這幾天檢方都在清查問題產品的流向與數量，接下來將審視扣得的帳冊等資料，釐清業者的犯罪事證。

到上午為止，庫存沒有的大統優質純歐式冷壓益多酚精華健康油等16種問題油品尚未回收，也許在消費者廚房，也許在賣場貨架上，彰化縣衛生局希望業者趕快下架和退回。

大統生產134項目產品，有80項涉及食品衛生管理法的商品標示不實、添加銅葉綠素、混充假冒，被彰化縣衛生局「一件一罰」，裁罰2760萬元，外加4次規避調查，罰款總額已達2860萬元，創下國內第一樁食品衛生管理法的天價罰款。

大量摻棉籽油    大統老闆「致富秘密武器」   
 
【聯合報╱記者何炯榮、簡慧珍／彰化縣報導】
 2013.10.20 03:52

人算不如天算！彰化縣大統長基食品公司本月十六日自大陸進口逾千公噸棉籽油，準備拿來混充高級食品用油，沒想到當天檢方發動搜索，及時遏阻這批有害人體健康的廉價油流入市場。

大統長基員工透露，公司約每三個月就進口大批廉價的棉籽油，這是董事長高振利的「致富秘密武器」，銅葉綠素、香精還算是「小咖」，因為用越多就賺越多，有時會來不及補貨，缺貨時就拿棕櫚油和芥花油替代。

記者將員工提供的「秘密」告知檢方，引起檢察官的重視，決定深入追查，並發現工廠裡有兩張出貨單，是大統長基透過貿易商自大陸進口一○一三公噸的棉籽油，時間是本月十六日、十七日；這兩天檢方都到廠區搜索，業者不敢提貨，以致這批油品至今仍放在台中港。

據了解，檢方先後在大統長基廠區查扣兩百多張食用油配方，有很多張都註明「棉」，即有混充棉籽油的意思，連批給攤販和小吃業者酥炸用的主力產品棕櫚油，都摻雜高比例的棉籽油。

高振利被檢察官揭底後，仍振振有詞地表示：「這是我的獨家秘方，同業無人使用，棉籽油不會吃味（即摻入橄欖油、葡萄籽油和棕櫚油後，不會掩蓋原味），使用時也不起油煙。」讓檢方和衛生局人員聽得好氣又好笑。

高也因為懂得多，相當自負，被約談時還自豪的對檢察官說：「配方只有我知道。」認為檢察官沒能力查油品出包，並斥檢察官「亂來」。

大統長基的員工透露，公司使用棉籽油已一、二十年，幾乎所有中低價位的產品都摻入棉籽油，比較高價位的產品才換葵花油。高振利賺很大，但因心太大，近幾年玩期貨，聽說輸了很多錢。

員工並說，高振利也喜歡結交人脈，與地方民代關係密切，出手大方，以至於被縣府裁罰兩千八百多萬元時，一時難以接受，昨天氣得血壓飆高就醫，一度傳為氣到住院。

【2013/10/20 聯合報】

大統還有產品未驗   食用油恐再出包  
 
【聯合晚報╱記者黃進恭、簡慧珍/彰化縣報導】
 2013.10.20 02:37 pm
 
大統長基公司產銷成分不純的黑心油連環爆，而且恐怕還有未爆彈。彰化縣衛生局依大統產銷報表，表示還有很多產品尚未取得樣本檢驗，由於大統已驗產品「出事率」甚高，昨天新驗兩種香油，結果一驗都是「香精油」假冒，估計未驗產品中可能還有很多黑心油。

彰化縣衛生局長葉彥伯今天表示，因大統經常將同一產品貼上不同標籤，據了解，大統負責人高振利只有30多種配方，卻作出134種產品，需等問題油品全部回收、完成檢驗後，才能釐清。

「幾乎每一種油品，都是採取相同成分，換不同標籤方式，這是大統獨特的經營模式。」葉彥伯說，膽敢如此做，就需承擔更高的責任風險，只要是貼上新的標籤就是新產品，處罰標的是產品，他舉例，若五種產品換上不同標籤，就罰五種產品。

葉彥伯指出，昨查扣至今有問題的油品達82項，現場封存66項，差了16項油品。他說，落差原因，主要在於有的產品已停產，有的產品沒有庫存，有的產品早已流入市面。

他說，大統同一產品多種標籤，頻繁更換。以大統兩款辣椒油為例，同樣以沙拉油混入香精調味、色素調色，全無辣椒，容器空間一樣，卻分成兩種標籤。

    大統實在黑心，彰化縣衛生局明天起將加速依報表比對，並責成回收以取得樣本檢驗。

 【2013/10/20 聯合晚報】

大統料理米酒   再爆沒有米酒  
 
【聯合報╱記者何炯榮、黃進恭／彰化縣報導】
 2013.10.27 03:35 am 
 
橄欖油沒橄欖、花生油沒花生，大統長基公司董事長高振利名下製酒公司七年前推出的大統料理米酒，昨天再被爆料沒有米酒，而是用便宜的食用酒精添加米酒香料製成。
檢察官證實爆料，但內情仍須調查；高振利昨天不接電話，幹部強調生產的酒品沒問題，全程配合調查。

大統長基食品公司黑心產品連環爆，昨天再傳高振利名下的大聯製酒公司生產料理米酒無米酒成分，其他高粱酒等十種酒品的成分也有問題，彰化縣政府立即前往採樣，檢驗報告最快明天出爐。

縣府表示，高振利二○○六年間成立大聯製酒工業公司，取得縣府核發十八張製酒執照，生產料理米酒、人參酒、蔓越莓、葡萄等十餘種酒類，除料理米酒已打入通路，其餘只在鹿港醬油觀光工廠展售。

有員工向本報爆料，指大聯製酒公司生產的米酒完全騙人，主要成分是食用酒精，加工廠取用地下水經逆滲透後加鹽、香料調製而成，所以有刺鼻味。

縣府財政處長詹明叡說，採樣酒品已分送往食品工業發展研究所、台灣菸酒公司化驗；縣府財政處菸酒管理課長周月絹說，縣府每年都會稽查業者的酒類衛生標準，大統長基公司無違規紀錄。

員工爆料說，就像許多公司有內外帳一樣，大統長基所有的產品都有兩套，一套應付稽查，另一套則進入通路，所以每次檢查都能過關。檢察官表示，雖然以食用酒精調製米酒並不違法，但大統長基並未誠實標示，違反食管法的「假冒」規定，將進一步調查有無詐欺刑責。

大葉大學生物產業科技系教授柯文慶說，依規定，米酒的米酒成分應占一半以上，如果完全用食用酒精調製，就不能標示為米酒，成本也比米酒便宜，稅額也不一樣。

他說，食用酒精是以甘蔗釀造蔗糖剩下無法結晶的糖蜜拿來發酵，變成酒後再蒸餾而成，雖合法，但只是用來調和。

柯文慶說，食用酒精每公升約七十元，市售料理米酒酒精成分在百分之廿以下，所以每公升食用酒精可稀釋成五瓶，每瓶成本十四元以下，比台酒的米酒便宜很多；如果業者全用食用酒精，就有欺騙嫌疑。

※ 提醒您：酒後不開車、不騎車

     【2013/10/27 聯合報】
 

大統案後未主動回收  福懋認錯
 
【中央社╱台中4日電】
 2013.11.04 04:18 pm 
 
福懋油脂事業處長林立中今天說，爆發大統油品案時，曾考慮主動回收相關商品，因怕影響商譽而錯失時機，是「福懋做錯了」。

福懋油脂廠爆出油品案，6項橄欖油品分別以芥花油混合，或混入大統生產疑摻有銅葉綠素及棉籽油橄欖油，檢方會同衛生局追查出福懋不法所得高達新台幣8000萬元，台中市衛生局2日開罰1500萬元，要求下架回收。

林立中今天在大肚區工廠接受採訪時表示，福懋今年度進口橄欖油126噸，向大統採購28噸，使用大統生產的橄欖油比例僅1/5，福懋事前並不知向大統採購的橄欖油有問題。

對大統爆發黑心油品案後，福懋相關因應措施。林立中指出，當時很多其他同業也在觀察，他也曾考慮主動將相關油品下架回收，但他怕影響商譽，可能錯估形勢，他覺得「很抱歉」，錯過黃金時期是「福懋做錯了」。

林立中表示，大統一再保證交付的橄欖油產品都是進口純橄欖油，福懋得知大統橄欖油可能有問題後，16日起就不再生產相關商品及發貨，並停止出貨，10月23日即通知代送商將部分商品送回。

至於福懋問題油品中涉摻入芥花油混充一事。林立中不願正面回應，僅表示檢方正在調查中，不便說明。 

   【2013/11/04 中央社】