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--  作者：tom --  發表時間：2008/5/27 上午 01:01:27 --  【新聞】諾貝爾：人類都應該要吃素 中研院：吃素效應確實很大 【新聞】諾貝爾：人類都應該要吃素 中研院：吃素效應確實很大 「世紀節能減碳綠色論壇」5/13在圓山飯店舉行，諾貝爾獎創辦人後代麥克•諾貝爾博士建議發展提高能源使用效率科技、吃素及發展替代能源，以利減碳；否則氣候暖化下去，人類都受害。 諾貝爾獎創辦人阿佛列•諾貝爾的曾姪孫麥克•諾貝爾博士Michael Nobel今天受邀與會，簡短分享他的環保經驗；他提醒所有人，破壞大自然就是損害人類自己賴以生存的地球；而且氣溫若再上升攝氏兩度，不僅很多海拔低的國家會消失，並有2、3成生物將滅亡。 他建議，目前推算石油、天然氣及煤炭可用期限是以目前的用量估計，實則目前用量正在增加中，因此人類必須發展提高能源使用效能的科技，才能因應並減緩釋放CO2的速度 他強調，其次，人類都應該要吃素，美國官方已推算出，全部人類吃素，省去畜產業所釋出的CO2量，甚至大過所有人將大車換小車的量，而他就已吃素；第三，則是要發展替代能源。 中央研究院環境變遷研究中心主任劉紹臣呼籲，台灣從1980年到2005年釋放的CO2量成長120%，惡況僅次於CO2釋出量最多的美、中、印，再不改善，勢必會受到國際制裁；節能與發展替代能源是兩大最重要的減碳方法，吃素效應確實很大，鼓勵大眾少吃肉。 與會的中華電信總經理呂學錦則說，已與民間業者合作發展出一套節能控制軟體，讓大樓的開關更有效率；已在北、高兩市的5個大樓使用，可省下30%到50%的用電；估計全台大樓都使用，可年省48億度電，市值新台幣103億元。 前環保署長簡又新目前擔任台灣永續能源研究基金會董事長，他說，台灣發展環保產業最困難的關鍵是概念還未推廣開來，估計520能源漲價後，有助於民眾及產業接受積極發展環保產業的必要性。 【2008/5/23 資料來源：中央社】