很多名人都吃地瓜排毒養生，但根據中研院最新的研究報告指出，地瓜還有保肝、消炎功效，關鍵就在地瓜裡頭，含有「胰蛋白抑制因子」成份，不過營養師表示，這項研究，還沒有經過人體實驗，所以要吃地瓜保肝還是別吃太多比較好。

吃地瓜能幫助腸胃蠕動，大家都知道，因此地瓜店門口總是人，讓一斤15元上下的地瓜，熱賣到不行，業者說的名人就是富邦金董事長蔡明忠和台灣大哥大總經理張孝威，每天都會把地瓜拿來當早餐吃，張孝威甚至因為地瓜餐還瘦了4.5公斤。

現在中研院發現，除了排毒瘦身，地瓜還能保肝止痛，中研院用老鼠做實驗，發現地瓜裡頭，含有胰蛋白抑制因子，有保肝，止痛和消炎的功效，還有瘦身、排毒效果，但多吃對身體好嗎?營養師說220公克的地瓜就等於一碗飯的熱量280卡，不建議大量食用，以免造成脹氣或是肥胖的後果。

想要吃得健康，一天裡面一餐主食以地瓜代替就可以了，多吃恐怕會有反效果。(民視新聞于凡、葉純豪台北報導)

中研院：地瓜保肝！　醫：吃多會胖

更新日期:2010/05/28 12:43 蔡沛玲　

很名人都吃地瓜來養生，而根據中研院最新的研究報告指出，地瓜可能具有保肝、止痛與消炎功效，關鍵就在於地瓜裡頭，含有「胰蛋白抑制因子」成分。不過，營養師認為還沒有正式經過人體實驗，因此語多保留，而且地瓜雖然很營養，但是，吃太多不僅會引發脹氣，還有可能會變胖。

營養師蘇湘雯：「你只要把皮洗乾淨，可是有些人可能會覺得，它(皮)有點澀澀苦苦的，不敢吃，那也無所謂，但是我覺得皮也是可以吃的。」

想減肥的民眾都知道，多吃地瓜可以幫助腸蠕動，不過中研院研究發現，吃地瓜居然還能保肝；中研院用老鼠來當動物實驗，發現地瓜裡頭的，胰蛋白抑制因子，能夠抑制病毒引起的過度發炎。

因此，能夠預防肝臟傷害、肥胖、老化以及高血壓，只是，地瓜真的這麼神奇嗎？營養師看法很保留。蘇湘雯：「說到保肝的話，現在還沒有經過人體的實驗證實，所以站在營養的角度，還是以它(地瓜)的營養價值來說。」

能不能真的有效保肝，還得看看醫學的臨床實驗，不過營養師也提醒，想吃地瓜養生還得要節制。蘇湘雯：「220公克是一碗飯，那330公克是一碗半了嘛，所以它比一碗半的飯還要多，這樣的熱量，所以其實建議大家，只要吃個半條就已經是半碗飯了，不用說到天天吃啊，只是你可以把它替代主食，像是替代早餐的土司，或者是替代飯，或者是粥。」

儘管地瓜擁有大量的纖維質，以及胡蘿蔔素，看起來好健康，不過別忘了，地瓜還有90%都是澱粉，腸胃不好的民眾可別把地瓜當成零食吃，免的引發腸胃脹氣，想養生，卻讓腸胃更折騰。

你是長期熬夜的過勞族嗎？你有肝膽相關疾病嗎？如果你有前列的問題，你是否發現自己有令人困擾的「黑眼」圈？除了針對症狀治療，重點在於先透過檢查確認自己的肝功能，再進一步探究生活作息異常如何調整。

書田診所眼科主任醫師吳仁斌表示，角膜緣帶色素沉著是指在角膜與結膜交界處，也就是黑白眼球交接的位置（角膜緣帶，limbus）外圍產生色素沉著，形成角膜緣帶的「黑眼」圈。

發生原因可能只是單純色素沉澱較明顯，也可能與長期熬夜、疲勞、肝膽疾病、藥物代謝等有關。吳仁斌指出，從中西醫結合的角度來看，角膜緣帶色素沉著主要是受到肝、膽的影響，但中醫肝膽疾病的「肝膽溼熱」、「陰虛火旺」、「膽火不降」等，不等於西醫肝臟、膽囊功能異常，可先從基本的肝功能檢查做起，進一步探究生活作息異常之處。

最後，吳仁斌提醒，角膜緣帶色素沉著主要是提供臨床觀察上的參考，提醒亞健康狀態的人，需進一步檢查（尤其是肝膽方面）；另外可以輔助中醫望聞問切，進一步辨證治療。因此，當出現角膜緣帶色素沉著時，應儘早找出原因，儘早治療。

中時健康：http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=5,67&id=10509

記者王昶閔／台北報導

醫師指出，高價的正子造影（PET）等高階影像癌症健檢與傳統癌症健檢各有利弊！高階影像價格主打方便、一次可篩檢多部位；傳統癌症篩檢針對重點部位器官，雖然部位較少，但輻射量低、準確性較高。但前提是，兩者皆需要有經驗的醫師操作與判讀，才能將檢查誤差降到最低。

日前有醫界大老批評，高階影像癌症健檢效益低、輻射量高，不適合當成常規健檢進行，且偽陽性較高，有時徒增病患恐慌，甚至白挨一刀，但新光醫院昨日發表PET檢查3萬例成果，過去10年、2萬9600名受檢者中發現，262人罹患癌症，檢測率千分之12.5，且偽陽性比率從過去2％到3％，降至1％以下。

家族中多人被篩檢出罹癌的70歲張太太表示，9年前，他的先生每年定期做糞便潛血檢查，卻未發現罹癌，意外在做PET檢驗時，發現罹患第二期大腸癌，手術後9年來都沒有轉移與復發。張太太表示，過去10年來，約有150多位親朋好友先後進行，57歲的妹妹、35歲的女兒，分別在6年前與7年前檢出甲狀腺癌，最近她的另一位64歲的妹妹去年發現早期肺癌，目前正治療和追蹤當中。

新光醫院核醫部主任陳遠光表示，PET與傳統健檢各有優缺點；健康管理部主任呂至剛提醒，若有癌症家族史、抽菸、喝酒及飲食習慣不良等習慣，40歲以上就應做癌症健檢，如果不確定哪些部位的癌症風險較高，就適合做PET，可以針對全身性腫瘤進行掃瞄篩檢。

相對地，如果很明確知道自己的肝癌風險較高，例如肝炎帶原者，就應做肝臟超音波，大腸癌家族史者就應加做大腸鏡檢。

台中榮總大腸直腸外科主任王輝明也說，PET對腸胃道腫瘤的準確度仍嫌不足，還是得靠腸胃內視鏡。

和信醫院日前也出書指出，國際間公認最具效益的癌症篩檢項目，主要是糞便潛血篩檢、腸胃內視鏡、子宮頸抹片、乳房攝影、攝護腺抗原等檢驗。

麻豆新樓醫院外科陳至真醫師指出，膽管癌是源自膽道上皮細胞變異的罕見癌腫，發生率大約是十萬分之一，男女比率約為1.3:1，好發平均年齡是50-70歲。

導致膽管癌常見的原因，陳醫師 有膽汁滯留，膽道結石，慢性或反覆性膽道感染及其他原因；95%以上的膽管癌是腺癌。

膽管癌最常見的症狀是無痛性黃膽，儘管診斷工具日新月異，早期診斷並不容易，大多數膽管癌發現時已是晚期癌。

對膽管癌的早期診斷，醫師的細心及警覺心相當重要。膽管癌的治療，外科手術切除是唯一可能治癒的方法。很不幸地，不管術前檢查做得再詳盡，仍有超過一半的病人開刀下去才發現無法切除，只能作輔助的繞道手術。輔助性的化學及放射治療尚未有證實的積極療效。

一位76歲的女性病患因上腹痛到院內科求診，經唐秋敏醫師細心診治，安排超音波及電腦斷層檢查，發現左肝膽道擴張及腫瘤，疑似膽管癌而轉介外科手術治療。病人接受擴大性左肝葉合併尾葉肝切除手術，術後康復良好，於10日後出院。現於門診追蹤治療，狀況良好。

陳醫師又說，無法切除的膽管癌病患平均存活為5∼8個月，如果肝外膽管癌可以切除而且切除邊緣乾淨，5年存活率大約30∼50%。肝內膽管癌作治療性切除，5年存活率大約20∼30%；早期發現有助提升存活率。

病理結果及術後恢復與追蹤治療如下，術中冰凍切片報告:，確認膽道腫瘤是腺癌，切除邊緣乾淨，無癌細胞侵犯。

術後永久切片報告， 膽囊，慢性膽囊炎，膽切除。肝臟，肝內膽管癌(T1) ，擴大左肝葉合併尾葉切除。腫瘤大小， 3公分。膽管斷端與癌腫距離1.5公分。

術後恢復與追蹤治療，病人術後恢復良好，無併發症，術後10日出院。現在於門診追蹤治療，並未使用其他輔助療法。