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---- [轉貼]破除癌症 ：10大迷思 (http://buddhanet.idv.tw/aspboard/dispbbs.asp?boardid=14&id=3536)
-- 發表時間：2006/12/16 上午 09:34:06
-- [轉貼]破除癌症 ：10大迷思
☉王正旭（長庚醫院血液腫瘤科醫師）最近衛生署公布92年度國人十大死因，癌症仍高居榜首，從統計數字來看，癌症似乎已經成為現代人健康的最大殺手。
美國癌症研究院提出一般人常見的十大癌症迷思，釐清一些關於癌症的錯誤觀念。
（迷思1.）暴露於一種致癌物中，就會導致癌症。
事實：我們幾乎隨時隨地暴露於潛在的致癌物中（就像細菌與病毒幾乎無處不在）。癌症的發生通常是因慢性、長期地暴露於致癌物之下造成，而不良的飲食及生活型態會加倍的削減人體天生的防癌機制，導致癌症產生。
（迷思2.）癌症是單一的疾病。
事實：與癌症相關的疾病超過一百種之多，但都有一個共同點─就是基因突變。突變可能原因很多，但大多數源自於生活型態或飲食因素。
（迷思3.）癌症就這樣發生了。
事實：癌症是經由一個長期、慢性的過程，有時候要花上二十、三十，甚至四十年才會形成癌症。某些致癌物非常強而有力，以致縮短了數十年的過程，不過整體而言此類癌症仍屬少數。
（迷思4.）罹患癌症是由基因決定，所以我也無能為力。
事實：雖然癌症的發生是基因突變，或是連續的基因變異所造成，但是大多數的癌症卻非遺傳所致。基因不等同於命運，例如你的皮膚白皙（遺傳體質），你可能比皮膚黝黑的人容易被曬傷（生活形態或環境），也更容易罹患皮膚癌。然而，如果你不曾讓自己在海灘上做日光浴，罹患皮膚癌的風險就會相對減低。
（迷思5 .）癌症一旦被誘發，再也沒有辦法制止。
事實：癌症的誘發必須經歷一段長期過程，研究顯示有非常多的方法可以幫助身體阻止癌症啟動，或是停止癌症的蔓延。如果你長期攝取正確食物，又能讓身體的能量攝取與消耗保持平衡，並避免抽菸、酗酒等不正確的生活形態，就能讓防禦機制重新啟動，在癌症發生前即可控制住。
（迷思6.）家族中女性有人罹患乳癌，所以我罹患乳癌機率也很高。
事實：雖然研究顯示乳癌的形成和基因有某種程度的關聯，不過被檢測出帶有「乳癌基因」（breast cancer gene, BRCA），也不保證一定會罹患癌症。儘管檢測出的反應為BRCA1或BRCA2，表示你可能具有罹癌的高危險因素，但是生活型態及飲食內容才是影響罹癌風險的關鍵。
（迷思7.）環境污染及毒物，例如殺蟲劑、食用色素和其他的食品添加物等，是致癌的主要因素。
事實：沒有明確的證據顯示，在符合法規下使用食品添加物（如色素、防腐劑等）、污染物質（如會熔釋出化學物質的塑膠袋）以及殺蟲劑等，會增加癌症的罹患率。從許多方面來說，食物本身與所攝取的量才是致癌的關鍵因素。
（迷思8.）電磁波，如電視、電腦螢幕、微波爐及電線等電器產品，是導致癌症的重要原因之一。
事實：電磁波等因素雖然有可能導致癌症（但絕對不是已獲得證實的結論），若相較於生活形態因素，如肥胖、久坐不動等，電磁波的影響對大多數的人而言，是相當微小的。
（迷思9.）紫外線、輻射離子（X光，α射線等）容易引發癌症。
事實：大多數的皮膚癌都是因紫外線所引起，因輻射離子及紫外線引起的癌症死亡率，大約只有2%。飲食因素能夠降低過度暴露於UV輻射下所引發的皮膚癌，同樣它也可以降低其他暴露於潛在致癌因素所引發的癌症。
（迷思10.）特別的食物導致癌症。
事實：某些食物、烹調方式，以及儲存方式（如煙燻、醃製）與會造成食物腐敗的毒素（如黃麴毒素），會使罹患某些癌症的機率增加。但偶爾暴露在這些潛在致癌物之下，並不會導致癌症。癌症的形成是一種慢性過程，它是因重複及長期暴露於某些食物、特殊的食物處理方法，使得身體的防禦機制潰敗，因而增加了罹癌風險。
從以上十點癌症迷思，我們可以知道，雖然我們所生活的世界充滿了危險的致癌因子，但我們仍然可以透過維持健康飲食、勤運動及生活方式的調整，大幅降低罹癌的風險。
（摘自原水文化《癌症止步》一書）
2004 / 06 / 29 (星期二) ﹤中時電子報
-- 發表時間：2006/12/16 上午 09:34:37
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醫療常識－癌症專門找哪些人
外國醫學專家經多年研究，認為以下人等易患癌症：
1. 過敏體質者：
美國科學家調查了近 4 萬人，發現對藥物或化學試劑等過敏的人比無過敏史者更易患癌。如有過敏史的女性罹患乳腺癌的危險比正常人高 30 ％，有過敏史的男性罹患前列腺癌的機率比正常人高 41％。
2.經常熬夜者：
雖然癌症的發病至今尚未弄清，但有一點睡眠不好是一個危險的因素。因為癌細胞是在正常細胞裂變過程中發生突變而形成的，而夜間又是細胞裂變最旺盛的時期，睡眠不好，人體很難控制細胞發生變化而成為癌細胞。熬夜者為提神而吸煙、喝咖啡，也會使更多的致癌物侵入體內。
3. 肥胖者：
哥倫比亞大學的研究資料顯示，肥胖女性發生結腸癌的危險性比一般女性高兩倍。美國癌症中心報告，腰部以上特別肥胖的女性患乳腺癌的可能性要高出正常者 4 至 6 倍。
4. 維他命缺乏者：
特別容易患癌，人體內保護性維生素低的人易患癌症。如維生素A缺乏者罹患胃癌的危險增加 3.5 倍，患其他癌的危險增加兩倍多；維生素C缺乏者罹患膀胱癌、食道癌、腎上腺癌的危險增加兩倍；在維生素E不足的人群中，唇癌、口腔癌、咽癌、皮膚癌、宮頸癌、胃癌、腸癌、肺癌等患病率均增高。
5. 膽固醇過低者：
膽固醇過高會引起冠狀動脈硬化或中風。其實，膽固醇是人體內不可缺少的養分之一，也是抵抗疾病的生力軍，並非越低越好。英國研究人員的報告稱，中老年女性死亡的一個重要危險因素就是膽固醇過低。
6. 常飲高熱的濃茶者：
醫學研究發現，經常飲用高溫（80℃以上）茶水有可能燙傷食管，而茶中的鞣質可在損傷部位沉積，不斷刺激食管上皮細胞，使之發生突變，而突變細胞大量增殖後即可變成癌組織。
7. 高血壓患者：
美國對 30 多萬名男子的臨床研究表明，高血壓病人的癌症罹患率和死亡率為血壓正常者的兩倍多，並預言未來 10 年的癌症死亡率可能與血壓升高成正比。當然不是說高血壓直接導致癌症，而是兩病的發生有某些共同機制，如肥胖、嗜酒、吃鹽過多等既可促使血壓升高，也可誘發癌症。
8. 經常憋大小便者：
尿液中有一種可以致癌的物質，會侵害膀胱的肌肉纖維，促發癌變。故專家們主張每小時排尿一次；大便有害物質多，如：硫化氫及其它致癌物，經常刺激腸粘膜會導致癌變。故防範之舉是每天定時排便。
9. 拒飲優酪乳者：
優酪乳中含有高活性的乳酸菌和其它益菌，能減少人體對脂肪的吸收。每天飲用酸牛奶，可增加人体免疫球蛋白的數量，使人體的免疫功能得以加強，從而降低癌病的發病率。
10. 偏肉食者：
過多的動物脂肪乃是誘發某些癌症的主要原因。美國哈佛大學專家發現，每天以豬、牛、羊等畜肉為主食的女性，患腸癌的比例比那些每月只吃幾次肉者高出 2.5 倍。日本人目前每天的脂肪攝取量比 50 年代增加了 4 倍，患癌者則不斷提高。
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以下是醫學系研究所研究教授做出來的實驗報告，可信度百分之百。
已證實易產生致癌病毒的食物 : (惡物)
1. 用烤的玉米不能吃，百分之百有毒 (肝癌)
2. 過期的食物 (有黴菌)，含有黃菊毒素 (肝癌)， 一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟
3. 香腸，熱狗都是致癌物
4. 吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔 (在胃 裡中和會形成亞硝酸)
5. 烤的，有焦的部份都要去掉，很毒
6. 莖類的植物 (如馬鈴薯.....) 發芽就有毒
許多東西其實對身體有壞處，不能只顧吃，而忽略到這些....
要懂得選擇，不是有得吃就好，因為現在的污染，致病因素太多了,,,
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請大家在吃東西之前三思什麼是有益的食物.... (對身體有益的食物，良物) :
1. 綠茶可多喝，可防癌
2. 養樂多可防胃癌，大腸癌
3. 聖女小蕃茄可防癌
當然不只這些，大家可自己多留意要有健康的身體，就要從現在做起，
否則年紀大了，就會反應在身上了......
※要學習分享及關懷別人喔！
-- 發表時間：2008/2/6 上午 02:37:59
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