素食的意義─慈誠羅珠堪布

我曾專門著書討論，有關吃素的功德和吃肉的過失。這裡所講的就是書中的部分內容。

書中談到佛教如何看待吃肉、吃素時講到：

小乘佛教認爲：三淨肉能食，非三淨肉不能食。在泰國等地，僧衆至今還是這樣行持。他們認爲如果所有的肉都不吃，是提婆達多的儀表，其根據是小乘的戒律，釋迦牟尼佛在小乘律經中是如是宣講的。

大乘佛教中，漢傳佛教有著吃素的優良傳統，目前，吃素之人還是比較多。他們主要是依《楞伽經》和《涅槃經》這兩部大乘經典而行的，這也是大乘佛教慈悲精神的具體再現。

對此問題，人們對藏傳佛教有諸多誤解。雖然並無依據，但很多人以爲藏傳佛教是允許吃肉的；現在很多學顯宗的出家人、在家人，也毫無根據地認爲學密者可以吃肉。他們認爲密宗最興盛之地是西藏，而西藏的僧俗弟子多數是吃肉的（其實，並非如此，後文中將提到。），於是便草率地下了結論。

密宗分前譯和後譯。前譯指寧瑪巴，其最高法要是《大圓滿》，而《大圓滿》的續部（密宗的經典叫《續部》）中明確講到不允許吃肉。後譯指格魯巴、噶舉巴、薩迦巴等，除了寧瑪巴以外的西藏密宗教派。後譯《續部》中最重要和關鍵的是《時輪金剛》，而《時輪金剛》的續部和解釋也講得很清楚：不允許吃肉。由上可知，凡是大乘佛教，無論顯宗、密宗都是反對吃肉的。那密宗的薈供中爲何有酒有肉呢？其實，這和平時的吃肉喝酒是截然不同的。對此，下面再作分析。

既然凡是大乘佛教都反對吃肉，那麽西藏的修行人中爲什麽有人吃肉呢？這並非經典開許，而是另有其因。衆所周知，西藏高原上大多數地方都不適合生長蔬菜和大米，可以生長的地方，産量也很少。加以交通不便，和外界的接觸相當少。特別在牧區，如果不吃肉就只有糌粑，沒有太多選擇。以前，牧區受限於交通不便，幾乎無法和其他地方聯繫，即使西藏內部相互間的往來也比較少。例如，青海的有些牧區和農區之間，相隔幾百公里，相互往來只能憑藉馬和犛牛，路途十分艱險，想平安返回都無法保證。所以在很多牧區只有吃肉，這是環境決定的。雖然在大乘經典中嚴格要求素食，且西藏的修行者也知道肉食不符合大乘佛教的教義、是不對的，可是他們卻因環境因素不能吃素，故只有吃三淨肉，而不吃非三淨肉。

可是，這不能代表密宗，不能代表藏傳佛教，也不能代表西藏的僧團。事實上，西藏的修行人中，有許多是素食者。如寫《大鵬振翅大圓滿》的夏嘎巴，是一位非常了不起的成就者；還有新龍的白瑪登德活佛，他已是證得虹身的大成就者，那不是一般的成就，而是真正在圓寂後連肉體都沒有留下。他們起初也吃肉，但後來卻發誓斷絕肉食。又如巴楚仁波切的上師，即智悲光尊者的弟子，也是非常了不起的成就者；還有法王如意寶的上師托嘎仁波切，他們也是發誓吃素。當然，還有很多很多的高僧大德都是這樣。所以，雖然西藏有些修行人吃肉，但是，這不代表所有的人，也不代表經典。大乘經典和密乘《續部》中都沒提及可以吃肉。

有一種情況實在令人堪憂，一些在漢地原本吃素的修行人，在入藏修學密宗後，沒有學到藏傳佛教的精髓，卻將吃肉的惡習繼承得青出於藍而勝於藍。他們認爲這就是真正的密宗，作爲密宗的瑜伽行者，吃肉是理所當然之事。有些漢僧從藏地回到漢地後，披個袈裟自稱是學密者，薈供時買十幾斤肉和很多酒，念個儀軌就開始吃肉喝酒，他們認爲這就是薈供。很多無知的居士也這樣認爲：酒是甘露，吃肉也沒有問題。學顯宗的仍在堅持素食，很多學密的人還看不起他們。其實這些都是不對的，我們要改變這些錯誤的觀點。

即使改變，也需要有證據。今天就講三個方面的根據：第一是小乘的；第二是大乘顯宗的；第三是密宗的。下面我們看看這三方面是如何看待吃肉的。

一、小  乘  的   觀   點

小乘的律經裡講，釋迦牟尼佛住世時，有一在家人是個村長，他的手下有很多獵人。在他沒有證悟時，獵人們靠打獵供養他很多的肉吃。後來，釋迦牟尼佛給他傳法，他證悟了小乘的見道，從此就不吃肉了。手下的獵人依舊打獵供養，當有出家人來化緣時，他就把肉供養給他們。出家人吃了這肉，外道就開始誹謗說：「那些肉在家人都不吃，釋迦牟尼佛的弟子卻吃，太不像話了。」這話傳到釋迦牟尼佛那裡，有些比丘就請示佛陀：「現在我們吃肉，外面有這樣的說法，我們應該怎麽辦？」從那時起，釋迦牟尼佛就規定三淨肉可以吃，除此之外的肉都不能吃。在三淨肉裡面也有一些特殊規定，即蛇、狗、馬、黃牛的肉不能吃。因爲在佛住世時的印度，人們認爲蛇、狗、馬、黃牛的肉和人肉一樣是非常不乾淨的，所以佛就規定這些肉即使是三淨肉也不能吃。至今南傳佛教還是堅持吃三淨肉。

若我們只學小乘而不學其他顯密教法，則吃三淨肉也不違背佛最早所說的教義。

什麽是三淨肉？這裡的三淨是指：第一、沒有親眼看到爲我而殺；第二、沒有聽到我信任的人說這是專門爲我而殺的；第三、自己沒有懷疑這是專門爲我而殺的。比如，市場上的肉是爲了提供給所有吃肉的人，不是專門爲我殺的，所以是三淨肉。又如到藏族人家裡作客，他們會宰殺綿羊款待客人；漢族人就專門愛爲客人殺雞、魚、兔等，這些都不是三淨肉。在小乘裡就是這樣要求：三清淨的肉可以吃，非三清淨的不可以吃。

二、大 乘 的 觀 點

這也是今天要著重強調的。大乘佛教認爲所有的肉都不能吃，不但非三淨肉不可以吃，即使一些牛、羊是因病而死，不是爲食肉而被殺死的也不能吃。

大乘佛教的哪些經典裡是這樣講的呢？主要是《楞伽經》和《涅槃經》，其他的經典也有一些記載，但以這兩部的講述最爲清楚、詳盡。

《楞伽經》講了很多食肉的過失，但這裡只講最重要的三個：

第一個原因是，所有的衆生從無始以來彼此都做過父母，如我們吃的豬、牛、羊等動物，以前肯定也做過我們的父母親，如果吃他們的肉，就等於是吃自己父母或子女的肉。所以，不要說從出世間，就是從世間的角度來看，吃肉也是很不對的。

第二個原因是，動物看見吃肉的人時，會感到非常恐懼。我們也知道，很多動物的感官比人類的要敏感得多，牠們能知道這是吃肉的人，也聞得出吃肉的人的味道和吃素的人完全不同。佛說，當吃肉的人接近動物，特別是小生命時，他們會非常害怕和恐懼，甚至怕到要昏過去的程度，就如同人看到羅刹時的感覺一樣。（羅刹，是一種吃人的非人。）所以，自稱是菩薩、受菩薩戒、修慈悲心的人肯定也不應該吃肉，這是從利益其他衆生的角度講的。

第三是從自利利他的角度來講的，這點特別重要。吃肉的人在轉世的時候，如果墮於旁生道就絕對會作食肉動物。因爲，他這一世對肉食非常喜愛，在阿賴耶識上就會留下很濃厚的習氣。當投生到另一個身體時，肉體雖然換了，但習氣依舊存留在阿賴耶識上。正如我們所看到的，習氣成熟時，有些肉食動物在出生後幾小時，不用誰教，自己就會去捕食其他小動物來吃。這就是因爲牠們從前是吃肉的，習氣很濃，現在作畜生又不知取捨，這時肯定就會殺生。這一點可以說是最可怕的。

平時，我們都自認爲是修行人，那就要往裡觀察一下，現在我們修到什麽程度？大乘裡面講五道十地，我們如今是在哪一個層次上呢？

五道中的加行道和資糧道，雖然都是凡夫道，但是也有很大的功德。資糧道有上、中、下三種分別。且不論中和下，就是修上資糧道的人，也有可能作旁生。因爲，他有可能犯菩薩戒和密乘根本戒，因果不虛，那麽他肯定就要墮落到三惡道。如果墮落爲餓鬼或旁生，那時牠肯定就是食肉的衆生了。

再看加行道，在凡夫道裡這已經是修得非常不錯的了。從密宗的角度看，他的生起次第已經修到可以非常清楚地觀想本尊，不但是心裡觀想得清楚，而且可以親眼目睹，無論是忿怒本尊還是寂靜本尊，都修到這種程度；在圓滿次第方面，他已經修到氣脈明點完全通暢無阻；在證悟空性方面，他已經證悟到非常不錯的境界，只是對大光明還沒有現量證悟，即沒有證得一地、沒有見道而已。儘管如此，經書上講得很清楚：他若犯密乘根本戒而不懺悔，就一定會墮落。

今天在座的各位，包括我自己在內，是資糧道？加行道？還是根本就沒有入門？！加行道最低的層次是從無造作的菩提心開始。當一心一意想要利益衆生，有了爲衆生而成佛的決心以後，才會有不造作的菩提心，這是加行道的第一步。現在我們有沒有這樣的菩提心呢？若沒有，我們就根本沒有入門，還在大乘佛教的門外；我們就是凡夫中的凡夫，在輪迴中肯定要作成千上萬次的旁生，而且還是食肉的旁生。我們現在是人，有取捨和選擇的能力，而且明明知道肉食不好，也有條件不吃肉（特別在漢地條件很好），在這樣的情況下，我們卻不知取捨和選擇，那麽等到投生作旁生時就必然會：第一，再好吃的瓜果蔬菜，也不願意吃，只知道吃肉；第二，不知道吃肉的過失；第三，沒有抉擇的能力，所以，那時肯定會吃肉。我們生而為人，在知道取捨時都要選擇吃肉，那麽作旁生時吃肉也就很正常了。

佛很清楚地告訴我們，吃肉的人下一世會變成獅子、老虎、豹子等肉食動物。用邏輯推理也能成立這個說法。假如墮落爲旁生，食物只有兩大類：肉類和蔬果類。那時，因爲我們濃厚的吃肉習氣（習氣是非常厲害的），就會作肉食動物，爲了填飽自己的肚子就會去殺害生命。《俱舍論》裡講，殺生有三種：貪心殺生、癡心殺生和瞋心殺生。這樣的殺生叫作以貪心殺生。

在《動物世界》裡我們都看過，食肉動物在二十四小時裡要吃掉多少生命！如藍鯨，牠是目前世界上發現的最大的動物，牠吃的是很小的磷蝦。一頭藍鯨一個晚上可以吃掉四噸磷蝦，就是八千斤，這只是牠一天的食物。每吃掉一條生命都是殺生，都有殺生的罪過，而且這個罪過是非常完整的。在牠的一生中不會念一句佛號，也不會起一個善念，牠活一百歲，一百年中都是這樣造業，那牠的下一世會是怎樣的呢？佛在律經裡面告訴我們，生命有四種：從光明走向光明、從黑暗走向光明、從光明走向黑暗、從黑暗走向黑暗。如果繼續吃肉，就是從光明走向黑暗。當然，能通過修行有辦法不墮落，倒也無所謂。但是，請仔細地想一想，我們是否有這樣的把握。

我們都認爲自己是學佛的人，卻連這一點點也不願犧牲，那叫什麽學佛？叫什麽大乘佛法？叫什麽取捨？我們現在是怎麽學佛的？是在自己不用作任何犧牲，自己的名聲、財産各方面都沒有損失的情況下去學佛，這並不叫學佛。吃素有什麽損失呢？就是不能吃肉了。如果我們認爲這就是損失的話，以後還會有更大的損失。現在有那麽多的蔬菜、水果和糧食，我們爲什麽還要去吃剛剛被殺的生命的肉呢？

另外，一些人會想：有些高僧大德也在吃肉啊！我們爲什麽不可以吃呢？但是我們能和他們比嗎？我們有沒有他們那樣的修證？有沒有他們那樣的能力呢？如果有，你當然可以吃肉；如果沒有，自己考慮該怎樣做。

這些高僧大德度化衆生的方法是不可思議的。《普賢上師言教》裡講過，那洛巴去找帝諾巴上師的時候，帝諾巴沒有在看書，也沒有在打坐，他在吃魚！他生了很大的火堆，旁邊放了一盆活魚，抓一條到火裡，烤熟了就吃。但人家是在度，不是在吃；而我們只是在吃，不是在度啊！這完全不一樣！

再說，其他人吃肉或吃素，他們墮落到地獄時我們也不會去地獄，他們往生淨土時和我們也沒有關係。所以，每個人都是自作自受，自己行善得善報、造惡得惡果。

總之，其他人吃肉也好，不吃也好，我們只要看自己有沒有這樣的能力，不要去和別人比，比是沒有用的。

第三點是最可怕的，也是我吃素的原因。我以前是吃肉的，但我只是一個凡夫中的凡夫，資糧道都不是。我學了那麽多佛法，也很清楚這樣的人要在六道裡流轉，哪一道都要去，旁生道肯定也要去，那時一定會吃肉，會殺生。一天中要殺掉那麽多生命，墮落下去長劫難復。現在我們認爲不吃肉是損失，而實際上並沒有什麽損失。補身體還有許多其他的辦法，滿足口腹之欲也很好解決。當時我就是這樣想的，不是不想吃肉，而是不敢吃肉。所以每個人都要去認真想一想。

如果能夠終生吃素是最好的。暫時作不到，能堅持多久就堅持多久，一年、二年、三年……如果實在做不到，就在一年中的神變月（藏曆一月一日~十五日）、藏曆四月（藏曆四月初八是釋迦牟尼佛的誕生日）、藏曆六月（藏曆六月四日是釋迦牟尼佛轉法輪的日子）和藏曆九月（藏曆的九月廿二日是釋迦牟尼佛天降的節日）這四個月內吃素。如果連這一點也做不到的話，那麽就在每個月的初十、十五、二十九、三十這四天不吃肉。一定要發願，「我現在因爲種種原因不能吃長素，但我在這四天（或四個月）裡不吃肉，以此四天（或四個月）吃素的功德，願我以後生生世世不再吃肉！」。

現在很多人以爲吃肉是理所當然的，但是，從長遠來看，吃肉的問題比其他任何問題都重要，因爲它涉及一個非常嚴重的後果，就是要作肉食動物，而那時就別無選擇非要殺生。尤其在漢地吃素毫無問題，有許多蔬菜和營養品。現在不要說佛教徒，就是不學佛的人也在推廣素食，那麽我們爲什麽不推廣呢？而且，漢傳佛教吃素的優良傳統，也需要我們來繼承和發揚。

以前我吃肉的時候，到漢地就不想吃了，因爲有許許多多的蔬菜，吃那些就夠了，根本沒有必要吃肉。如果說營養不夠，也有辦法彌補。所以，希望大家以後一定要強調吃素。

我們學佛就是要一步一步地做。既然現在是一個凡夫，不可能在一刹那或一小時內把資糧道全部修完，那就應該逐步去做，一步一步腳踏實地地去走，這樣就有辦法得到解脫。

以上是《楞伽經》裡講的幾個理由。那麽，在《涅槃經》裡又是怎樣講這個問題的呢？

佛涅槃時，制定了另外一條戒律。佛說，轉小乘法輪時開許吃三淨肉，而從現在開始，無論大、小乘一律不能吃肉。由此，小乘的比丘（尼）也不允許吃三淨肉。當然，這也是有開許的。如果生病時，醫生吩咐一定要吃肉，不吃就有可能死亡，而這人的死亡會對衆生和佛法有很大的損失，如無人轉法輪、無人引導衆生等，在這種情況下，可以開許把肉作爲藥物食用（這時，肉不是食物）。

所以，在大乘裡，不但非三淨肉，而且所有的肉，如爲了肉食而殺的，或者自然死亡的，一律都不能吃。《涅槃經》中就是這樣講的。那時佛的弟子也問過：爲什麽一轉法輪時開許吃三淨肉，現在又不開許了呢？佛就說：戒律像樓梯，是一層層向上而去的。當時有些人有善根和機會進入佛門，如果那時就要求不吃任何肉，他們作不到，這就會成爲他們修法的障礙。所以佛慈悲開許他們吃三淨肉，然後通過慢慢的引導，最後是所有的肉都不能吃。

三、密 宗 的 觀 點

在密宗裡，特別是《時輪金剛》的頌詞裡說，吃肉有很大的過失，許多人吃一個動物的罪過很大，而一個人吃很多生命的罪過更大。現在的火腿腸、午餐肉之類的食品，是很多動物的肉混合製成的。所以，吃這樣的肉罪過非常大，有吃掉很多生命的罪過。密宗裡也講到，凡是修大乘法的人，所有的肉都不能吃。

許多人會有這樣一個疑問：雖說不能吃肉喝酒，但密宗不是要求要把酒肉看作甘露，作爲誓言物來接受嗎？當然是要接受的，但關鍵是怎麽接受。比如，有一種劇毒的藥物，普通人吃下去肯定要死亡，而修行人不靠其他的方法只通過修行的能力，吃了不但不死，而且不受任何影響。如果修行有這樣的能力，那任何的酒、肉、茶對他都是一樣的，而一般人是絕不允許這樣做的。在密宗裡，普通人可以用觀想的方法接受誓言物，不能真正地吃肉喝酒。

薈供時不是有酒有肉嗎？這時該怎麽做呢？

如果這時我們完全拒絕，當然會犯根本戒。但是，我們可以只吃像蒼蠅的手腳那麽大的一點點肉。從世俗來說，這根本不叫吃肉；從密宗角度來講，這不是拒絕誓言物。而對於酒，只需用無名指沾一點塗到唇邊就可以了。如果這樣作，一不犯密乘戒，二不犯菩薩戒和別解脫戒，三個戒都不犯。

如果薈供時給你一大塊肉，那麽你只要蒼蠅腳那麽大的一點，其他的還回去；如果在手裡倒了很多酒（當然首先告訴他們不要倒那麽多），只用手指頭沾一點點塗到唇邊，其他自行處理。絕對不允許一塊塊地吃肉，一口口地喝酒。

另外，在大圓滿裡講得也很清楚，薈供時根本不能用市場上殺生得來的肉，那是不清淨的，而要用因疾病、火災、地震、雷擊等自然原因死亡的肉，這才是清淨的，才可以用來薈供。在大乘佛教裡，清淨和不清淨的分別是：凡是爲了人要吃而殺的都是不清淨的，因爲自然原因死亡的那些動物的肉是清淨的，但也不允許吃，這是大乘顯宗和密宗共同的觀點。薈供時需要的就是這種清淨的肉，這樣才如法，我們一定要注意取捨。

密宗裡面還講到：屠夫和付錢買肉的人有同樣的罪過。這裡有一個例證。比如我們拿錢請工人去修塔，會認爲功德是我們的，因爲錢是我們的。同樣的，雖然我們沒有親自去殺生，是屠夫殺的，但是，是我們給錢讓他殺的。有人會說，我們事前也沒有讓他去殺啊。可是，如果沒有人付錢，他也不會殺生。因爲，他和動物之間沒有仇恨，而且動物也沒有傷害他或作犯法之事。他唯一的目的就是爲了錢，而錢是我們給的，實際上就等於我們讓他殺生。所以，如果付錢給工人修塔有功德，那麽付錢讓人殺生也有罪過。密乘裡就是這樣講的，哪怕從普通人的角度來看，這也很有道理。

現在這種現象更爲厲害。因爲交通和運輸工具已經十分發達，每天世界上有很多的屠宰場都在出口肉類。比如，從海裡捕撈的很多魚類，馬上就可以用飛機運走。現在有些屠宰場的魚、肉已經不是爲一個村莊、一個城市或一個國家提供的了，而是爲世界各地吃肉的人提供，是爲了所有吃肉的人而殺生；不像以前，一個村莊裡如果有屠宰場，其買主也就是這個村子裡的人。在這個世界上，每天爲了吃肉的人殺掉了無以計數的生命，而誰是吃肉的人呢？要知道，我們就是他們中的一員！也就是說，今天，世界很多國家的屠宰場爲我們殺掉了成千上萬的生命，這一點是很可怕的，在經典裡面也講到了。

所以，在不考慮的時候，覺得吃肉沒有什麽，但仔細想一想、瞭解一下，才知道吃肉傷害了別的生命，也傷害了自己。我們一定要在這個問題上作取捨。

密宗裡面還講到：五肉五甘露雖然是學密人要接受的，但對於初學的人來說，根本不能接觸這些東西，而是要用觀想或用一些藥物代替。如果不這樣，而是去吃啊、喝啊，這實際上是修法上一個很大的魔障。什麽叫魔障？一提到這個詞，很多人就認爲是個有眼睛、耳朵、很多頭和手的人或非人，其實這只是小小的魔。魔王是什麽？障礙修行的沒有其他什麽魔王，說到底，吃肉就是魔障。這些就是密宗裡講的，所以，密宗哪裡開許吃肉了？

我們根據自己的能力和條件一定要吃素。但我們吃素不能像其他不學佛的人那樣，只是考慮自己的健康，沒有考慮來世，沒有考慮慈悲。我們吃素時，一定要發願不再吃肉，時間長短由自己定，越長越好，不發願就不能成爲善事。還要這樣發願：我們現在吃素，以此功德願我們以後生生世世不要吃肉。如果我作了動物，也要作一個草食動物，不要作肉食動物。這樣即使下一世墮落爲旁生也不會吃肉，既不會傷害他人、也不會傷害自己。

漢地從古至今，大多數出家人都吃素，對此，我們也非常地隨喜和讚歎。所以，漢地學密的居士和出家人應該繼續吃素，這是很好的。

吃肉之過患

堪布索達吉仁波切 講授

頂禮本師釋迦牟尼佛！

頂禮文殊智慧勇士！

頂禮傳承大恩上師！

無上甚深微妙法，百千萬劫難遭遇，

我今見聞得受持，願解如來真實義。

為度化一切眾生，請大家發無上殊勝的菩提心！

今天跟大家一起學習吃肉的過失。

這個話題，在座的道友並不陌生，我在課堂上經常提到，而且幾年前曾經要求：凡來學院求學的四眾弟子必須要吃素。當時有些人以前吃肉的習氣比較嚴重，或者因學藏傳佛教時受到其他上師和環境的影響，一下子改掉比較困難，所以我就試著採取各種辦法，讓大家循序漸進地改掉這種壞習慣。

說實話，我剛開始戒肉的時候，也猶豫了半天，在翻閱了很多大乘經典和論典之後，才從內心中對吃素生起隨喜之心，並堅定發願有生之年一定要吃素。從這一輩子來講，我雖然不像其他孩子一樣喜歡殺生，但因為藏地條件所限，吃肉還是有一定的習氣，最初戒掉時有點困難。但後來依靠諸佛菩薩及上師如意寶為主傳承上師們的加持，和自己所發的堅定誓願力，再加上我們這裡買蔬菜和水果比較方便，我個人就慢慢適應了素食。

同時，我還用高壓政策強制性要求大家不准吃肉。因為很多道友來到這裡就是為了聽法，所以我給他們提的條件是：凡想聽我課的人，必須要吃素！這樣以後，很多人覺得聽不到法有點可惜，考慮半天之後，才選擇走這條路。那個時候，有些道友無法一下子改掉習氣，有人甚至做夢在吃肉，有些實在忍不住，偷偷到飯店裡去吃一點……但現在來看，這種毛病還是可以改的，他們如今看到肉或聽別人說吃肉，就禁不住噁心、發嘔，根本沒有想吃的欲望。即使是習氣比較重的人，遇到對境時嘴唇動一動，沒有遇到對境時，基本上也不想吃。

大家學習藏傳佛教，並不是來學習吃肉的。漢傳佛教從梁武帝開始一直到現在，不管哪一個寺院，甚至在居士團體中，也都保持著吃素的傳統，這種美德值得我們佛教徒學習、讚歎、隨喜。現在信息相當發達，吃素有各種便利的條件，因此，希望我們五明佛學院為主的入藏求學的漢族四眾弟子，一定要了解吃肉的過失，盡量斷除這種惡習。

前年我去深圳弘法寺，與本煥老和尚一起吃飯時，談到了有關吃素的問題。當時我講了一下我們這裡的情況，老和尚聽後非常高興，雙手贊成說：「一定要吃素！我們發了菩提心的人，怎麼敢吃眾生的肉呢？」從老和尚的語言中，對眾生的大悲心流露無餘。

所以大家值得考慮：吃肉對今生、來世有沒有利益？它的過患怎麼樣？……現在很多人這方面的串習根深蒂固，一下子斷掉比較困難。有些人說，自己沒肉就不想吃飯。其實你不想吃飯的話，餓兩天就會想吃了，這只不過是一個藉口而已。如果你真對眾生有大悲心、對生死輪迴有強烈的出離心，就不應該選擇吃肉。有些人口頭上說自己是佛教徒，但實際上沒有一點大悲心，一直隨惡劣的習氣轉，這樣的話，修行是不可能成功的。

如今，很多人以小乘佛法開許食三淨肉為由，理直氣壯地為自己吃肉作辯護，他們口口聲聲引經據典說，釋迦牟尼佛也未曾全面禁肉。其實這種說法不合理。佛陀在大乘顯宗經典和密宗續部早就明示過，對三淨肉的開許屬於方便說，大乘行者理當徹底禁肉。我以前也寫過一些書，比如《藏密素食觀》、《放生功德文》、《悲慘世界》，其中就大量引用了《大藏經》和諸大德論典中遮止肉食的教證作了詳細說明，眾多經典和論典中都異口同聲地說：小乘經典確實有開許食三淨肉的說法，但大乘戒律對此規定全面遮止。

《梵網經》中云：「夫食肉者，斷大慈悲性種子，一切眾生見而捨去。」吃肉的人，斷掉了對眾生的慈悲心，眾生見到他會生起一種恐怖感。打個比方說，我們看到犛牛不會害怕，因為它沒有爪子，不會吃人，而如果看到老虎等猛獸，就會不敢接近，擔心它傷害自己。同樣，我們人也分為兩類，一類人具有大慈大悲心，眾生見到就心生歡喜，譬如無著菩薩、如來芽尊者強調不吃肉，附近的眾生都願意靠近他們；而一類人殺生食肉，相續中遍滿瞋心、貪心、愚癡等煩惱，如獵人、屠夫，任何眾生見了，都會生起極大恐怖。

我們發了大乘菩提心的人，在發心時就已知道一切眾生當過父母眷屬，現在它們不幸變成了動物，正感受著各種各樣的劇苦，我們即使沒有能力去度化，也不應該吃它們的肉。如果吃了它們的肉，那麼跟吃父母的肉沒有差別，《華嚴經》云：「食肉之人，即食父母眷屬肉。」這個教證，大家一定要記住！在許多高僧大德的傳記中也看得出來，他們對動物有什麼樣的父母之想，所以我們遇到可憐的眾生時，若沒有能力超度它們，還要去吃它們，真的非常可怕！

有些人可能想：「這些動物又不是我殺的，肉已經做好了，不吃也是浪費，吃這種肉應該沒過失。」這種想法不合理。試想，我們這裡若有兩千個人吃肉，哪怕一天只吃一頓，殺好幾頭犛牛也不夠，這樣推算下來，一年三百六十五天要殺害多少眾生？吃肉會助長殺生，即使不是你親手所殺，卻也是為你而殺，這個罪業你難辭其咎。

現在有些人覺得，如果每頓飯都要對著幾盤素菜，一點肉星都沒有，那簡直生不如死。其實從醫學的角度講，人體的結構並不適合吃肉，我們的身體就是吃素的結構，吃了肉反而對消化系統等各方面不利。但很多人的惡習難改，一聽說不能吃肉，就非常驚訝：「啊？不吃肉吃什麼啊！」我們又不是豺狼，除了肉以外，難道不能吃其他東西嗎？有些領導在吃飯時，若見到滿桌都是素菜，從他的表情也看得出來，他覺得自己跟犛牛沒什麼差別──「怎麼全是吃草啊？」這種想法純屬愚癡之見。《佛說佛名經》云：「食肉之罪，理不可恕。」吃肉的罪業不可寬恕，因為在每一塊肉的背後，都要以付出寶貴的生命為代價。在這個世界上，金錢、洋房、轎車不是最寶貴的，名聲、地位也不是最寶貴的，最寶貴的是什麼？就是自己的生命。每個眾生都喜歡活而不願死，可我們為了滿足一時的口腹之欲，就要讓眾多動物付出寶貴的生命，承受劇烈的痛苦，你難道不感到羞愧嗎？

現在的世間人真像發瘋了一樣，在過去，吃肉殺生的量不會那麼多，而如今隨著高科技的飛速發展，再加上運輸條件非常便利，當天從大海裡用機器打撈出好多魚，馬上就能通過飛機、火車運到各地。人們殺生的量非常恐怖，我有時候確實想：「自己修行雖然特別慚愧，穿著這種衣服，但內心的煩惱、外在的行為經常給佛教丟臉。然而幸虧我不是不信佛教的在家人，不然的話，這幾年來可能一直在殺生吃肉，不知道會造下多少惡業！」

我們現在遇到了大乘佛法，出家人也好、居士也好，要好好思維短暫的人生中選擇哪一條路。當然，對有些居士而言，家裡的人都吃葷，自己單獨開「素食館」，可能有一定困難。本來你的學佛就遭到裡裡外外的譴責和蔑視，現在吃飯又與眾不同，他們就更不滿意了。但不管怎麼樣，你還是要盡可能保持自己清淨，假如每天都隨他們吃肉喝酒，這個過患是無窮的。我昨前天剛講了喝酒的過失，這兩天附近就有一個副縣長，酒醉後無緣無故地開槍，打死一個鄉長。這位副縣長下去的時候，還是副縣長的身份，但大概半個小時後，就變成了犯人，坐公安局的車回來了。我詳細問了一下當場的領導，他們說這兩人也沒有什麼爭吵，就是邊吃肉邊喝酒引起的。我當時真的覺得：我們修行人一定要珍惜自己的緣分，雖然在輪迴中被業和煩惱的鐐銬緊緊束縛著，但我們有幸遇到大乘的佛法和善知識，明白了基本的取捨之理，過著一個清淨的生活，這是非常難得的！

現在有很多人，包括有些佛教徒，對吃肉、吸煙、飲酒、打麻將等過失一無所知。其實不說別的，只從身體健康的角度講，佛經中就說吃肉非常不好，如《十善戒經》云：「啖肉者多病，當行大慈心，奉持不殺戒。」所以，我們應該生生世世行持不殺生吃肉的清淨行為。當然，出家人是不會故意殺生的，因為佛陀袈裟有不可思議的加持。以前藏地有極個別的人破了戒，但仍穿著出家衣服，他們說穿僧衣就是不殺戒，穿出家衣服去殺生是不可能的。但作為在家人，為吃肉而殺生的現象非常嚴重，這是相當可怕的。所以，大乘佛教徒應該發願：生生世世不殺生，即便自己變成了旁生，也不要變成食肉動物。有時候我在電視裡看到「動物世界」，從內心中覺得千萬不能吃肉，一定要斷絕這種緣分，否則來世萬一轉為旁生，會不會變成食肉動物也不好說。有些大海裡的動物，一天要吃好幾噸魚，這種情況看起來非常可憐。

吃肉對修行的危害也相當大。吃了肉的話，很多本尊修法都不能成就，甚至護法神、天尊、人和非人也無法保護你，《入楞伽經》云：「食肉之人，所求功德，悉不成就；食肉之人，諸天遠離，眾生怖畏。」有些學密宗的人認為吃肉有功德，尤其是上師加持過的肉，味道更鮮美。但你的上師再怎麼了不起，能不能把佛在經典中明顯遮止的行為變成善法，也很難說。

有些漢地的居士多年來一直堅持吃素，可是遇到有些所謂的上師後，上師不僅自己肆無忌憚地享用肉，還要求弟子一定要吃，並引用一些教證說：「具有大悲者，應該享用鮮肉。」這種說法真的很可怕。不要說漢傳佛教，就連藏傳佛教非常有名的大德，如夏嘎措周讓卓、如來芽尊者、巴珠仁波切、宗喀巴大師、無垢光尊者、智悲光尊者、法王如意寶、托嘎如意寶（法王如意寶的上師）等，也從來沒有這樣開示過。上師如果想對弟子作加持，難道不能用其他方法嗎？讓很多人把吃肉的習慣發揚起來，不但對自己不利，對整個佛教也不利。現在有些地方的道場和修行人，在見修行果方面沒什麼觀察和辨別能力，可是吃不吃肉這一點，他們看得很清楚，也聽得很清楚。假如大力提倡吃肉，招致眾人直接或間接的毀謗，這樣恐怕不是很好。所以，以菩提學會為主的所有佛友，應該好好學習大乘經典，薩迦派果仁巴大師等智者再三思維和研究之後，最終得出的結論就是：大乘經典和續部中沒有開許吃肉。

也許有人認為：「密宗會供中要享用五肉，這難道不是吃肉嗎？」其實這個密意你理解錯了。密宗是有享用五肉的說法，但《密集金剛》、《空行續部》等中都說了，這是修行境界達到很高層次之人的做法，享用五肉的人必須對眾生有超度能力，你若沒有這種能力，那看一下作表示就可以了，不需要你大口大口地吃肉，一瓶一瓶地喝酒。無上密法之所以如此秘密，就是因為很多甚深教義，人們不了解，看到隻言片語就開始斷章取義，最後誤入歧途，這種現象非常可怕。還有些續部中說，所謂的吃肉，乃不了義說法，它是指用無二的智慧吞掉分別念，而不是讓你張大嘴巴把豬肉、牛肉吞進肚子裡。所以，會供的含義並不是讓你真正吃肉。

要修密宗的話，必須首先以加行為基礎，成熟自相續之後，再接受上師灌頂，逐漸修學生起次第和圓滿次第。這些都屬於密宗的行為，你見解沒有達到最高層次時，行為是不允許行持的，故初學者沒有必要以密宗為藉口而吃肉。有些人覺得修密宗就可以吃肉，這完全是孤陋寡聞的表現，密宗並未開許所有的人吃肉，若連這點常識都不知道，想修密宗恐怕有一定的困難。

大慈大悲的佛陀在因地時，為了眾生可以付出最寶貴的身體和生命，我們雖然做不到這一點，但故意去殺害眾生而吃它的肉，這絕不是佛教徒的行為。《大智度論》十一卷中說，佛因地時為一隻鴿子，見路人因迷路而快要餓死，就將自己的身體布施給他當食物。我們佛教徒應該有這樣的精神，可現在很多人不願為眾生付出自己的身體，卻很喜歡眾生為他而付出身體，這實在是非常顛倒。

其實吃肉的過失非常大，《入楞伽經》云：「肉非美好，肉不清淨，生諸罪惡，敗諸功德。」吃肉會產生各種罪惡、過患及災害，敗壞自相續中聞思修行、大悲菩提心等的功德，平時我們也看得出來，經常大魚大肉的人，面目猙獰、說話蠻橫、行為粗暴，悲心已經被吃肉毀壞了。所以，有些上師不管是顯現上還是真實的，如果吃肉的習氣改不掉，我奉勸他們最好不要在大庭廣眾中宣揚「吃肉的佛法」，以免既引生別人的邪見，又毀壞別人的善根。有些弟子宣揚上師一天能吃多少肉，這也不一定是讚歎上師功德。愚癡的人對吃肉有各種讚歎，現在拉薩那一帶，就因為西方垃圾文化的衝擊，有一群商人經常在那裡宣揚「不吃蝦的人沒有智慧」，以前藏族人沒有吃蝦的習慣，但現在也慢慢被改變了。

有人甚至說佛陀也開許吃肉，佛陀在經中云：「若有癡人，謗言如來，聽許食肉，當知是人，惡業所纏。」這種人被惡業所纏，非常可憐。只要你稍微學過大乘佛法就會知道，大乘的千經萬論中，根本找不到開許吃肉的教言。尤其是《楞伽經》、《涅槃經》等了義經典中，佛陀分別跟大慧、迦葉講了許多吃肉的過失，當時有弟子就問：「您在初轉法輪時，曾開許吃三淨肉，現在為什麼完全遮止？」佛陀說：「我的教法猶如階梯般一層一層深入，初入門者若一下子斷掉所有的惡習，有一定困難，故我在小乘教法中先開許食用三淨肉。但這種規定並不究竟了義，因而在大乘中遮止所有的肉食。」

杜絕所有的肉食，在座道友就做得很不錯，原來我要求戒肉時，大家都共同發願了，真的非常非常感謝。這幾年來，此舉對在國內外弘揚藏傳佛教起到了很大幫助，對「不吃肉的佛法」，漢傳佛教許多高僧大德和虔誠居士也容易接受。所以，外面有些居士共同放生、念佛時，希望也能夠集體吃素。原來成都有些居士，剛聚在一起時，有的吃素、有的吃肉，但習慣了素食以後，他們在公共場合基本沒有吃肉的現象。我去年也給我的寺院立了一條新規定：在家人若要供齋，一律不准有肉食。據說反響也非常好。所以有些居士的根本上師到漢地弘揚佛法時，大家歡聚一堂的過程中，最好是不要點肉，你可以說：「我們對上師最恭敬、最高的禮節，就是用素食供養。上師您老人家可不可以開許？」即使上師顯現上喜歡肉食，但餐桌上也最好不要供養，否則影響不是很好，間接對上師的弘法利生事業肯定有影響。畢竟漢傳佛教有漢傳佛教的規矩，這麼漫長的歷史長河中，這種規矩一直保持著，而且非常如法合理，大家應該學會尊重，不要故意去打破。

有些人可能想：「我不是殺生，只是買肉，這會不會有過失呢？」也是有的。佛陀在《楞伽經》中說：「為利殺眾生，以財網諸肉，二俱是惡業，死墮號叫獄。」有些人為了肉而殺生，有些人為了肉而付錢，這兩者其實有同等罪業，都會墮入號叫地獄。

你們在沒有學佛、皈依之前，可能殺害了很多眾生，因為從小的教育和習慣所致，根本不知道生命的價值，覺得動物好像沒有苦樂感覺，所以殺害它們不會手軟。你們每個人也想一想，以前在讀書時、工作時，逢年過節或者結婚、過生日，稍有一點條件的時候，可能都要吞下無數眾生。但因果是不虛的，你以後臨死時一閉眼睛，就會看到這些眾生向你討命、要你還債，因為你剝奪了它們最寶貴的生命，這是用錢財地位無法償還的，一定要你以命抵命。所以，有些人身體有疾病，應該是因為以前殺害過眾生。包括我自己在內，有些病肯定是前世殺生的果報，到醫院裡輸液、按摩、針灸解決不了問題，畢竟按摩和輸液才花幾百塊錢，而眾生的生命用幾千幾萬塊也無法彌補。

我們若對因果有誠摯的信心，就會明白很多疾病的來源就是自己所造的惡業。當然，除了相信因果以外，還要學會面對自己的習氣。一方面要懂得吃肉的過失、吃素的功德，將功過進行對比、取捨，另一方面，要經常祈禱上師三寶，在釋迦牟尼佛為主的傳承上師前合掌發願、磕頭，發願一定要生起對眾生的大慈大悲心。這種心若能真的生起來，你就會把一切眾生視為父母，根本不會想去吃它們的肉。

噶當派有這樣一個故事：香頓與香秋桑波結伴前往某地時，途中遇到一群賣茶葉的商人，兩人向商人化緣乞食，一位康巴茶商給他們供養了一截已風乾的動物下半身肉。香秋桑波一見，感慨萬千地說：「哎呀！這是我們母親的下半身啊！做兒子的，怎麼敢無恥到連母親的肉都要下肚呢？」那個商人頓時大驚失色，收拾起乾肉，急急忙忙落荒而逃。

香頓目睹了整個過程後，對香秋桑波讚歎道：「你從小生長在父母信佛的家庭中，加上很早就在大善知識前出家求道，後來又住在寂靜地方修行，故對眾生能有如是的大悲心。而像我這種年紀的人，已閱盡人間滄桑，什麼都看在眼裡，沒有像你這樣的大悲心。」

正在感歎時，一個老人走了過來，恭敬詢問他們是哪個教派的，香頓回答說：「我們是噶當派的。」老人聽罷，由衷地讚歎道：「噶當派的上師確實是值得信賴的皈依處，但願康區將來也能有一所噶當派的寺廟！」如其所願，據說康區後來果真出現了噶當派的廟宇。不僅如此，不吃肉的習俗也日漸在藏地風行起來。因此，一旦相續中生起大慈大悲心，對輪迴生起極為強烈的厭離心，不吃肉並不是很困難的事情。然而，若未真實生起這些出世間念頭，吃肉、喝酒、貪色就會屢屢發生，根本沒有辦法對治。

在吃肉方面，現在有人經常宣傳：「不要執著！吃一點肉沒什麼的。」我們學院就有一個道友，本來不吃肉很多年了，她在家時也不吃肉，但後來遇到一個不是居士也不是出家人的「三品物體」，那人非要讓她吃肉，說這是幫她破「執著」。那人造善業要求大家不執著，但自己造惡業卻很執著。所以現在的人為吃肉而造的罪業非常多，我們一一舉出來也沒有必要，希望你們多看一下《悲慘世界》這類的書籍。不看的話，光是別人說不要吃肉，你不一定能接受，看了以後，才會徹底明白它的可怕。

還有一點佛教徒也應該注意：以後盡量不要穿動物皮。在過去時代，我們藏地過著一種原始生活，對水獺皮、狐狸皮、豹皮比較重視，但這幾年來，隨著很多佛教徒的大力勸說，人們逐漸轉變了這種觀念。但是在漢地，吃動物肉、穿動物皮的人還是比較多，尤其是到了冬天，很多人都認為穿動物皮可以防寒。其實現在科技這麼發達，好衣服不一定非要是動物皮，希望大家能改變這個習慣。

回顧我自己的人生，小時候我也經常穿皮襖，得一點羔兒皮的話，心裡很高興。一方面這是藏地的不良傳統，一方面也是因為當時物質條件所限。我記得小時候沒有買布的錢，即使有錢，也買不到，當時一年只有七尺布票。（老年人應該記得吧，那時候買糧食要用糧票，買布要用布票。）再久遠一點，人們就更沒有穿的了。但是現在，人造衣料那麼多，我們為了穿的不應該造那麼大罪業。有些人特別喜歡穿絲質的衣服，但古人說：「方寸綢中，千條生命。」為了一件衣服，需要殺死很多很多的蠶，而且這個過程很殘忍，穿這種衣服真的沒有必要。現在城市裡的人，有些喜歡穿絲綢，有些喜歡穿羔兒皮、老鼠皮、水獺皮、黃鼠狼皮，（有沒有老鼠皮啊？應該有吧。如果一個人要穿老鼠皮的衣服，可能殺好幾百隻老鼠。）有些喜歡用澳大利亞的羊皮墊子……但凡是與動物有關的東西，虔誠的居士盡量不要去用，以免直接或間接染上一些過失。

隨著物質的發展、道德的衰微，現在還有許多人在吃上花樣百出，各種吃法慘不忍睹。有一道菜叫「烤鴨掌」，我倒沒有親眼看過，但有關材料中說，是將活鴨放在微熱的鐵板上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳，最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著。切下腳裝盤上桌，鴨身做其他用。其殘忍程度就像以前的紂王一樣，炮烙犯人雙手時，聞到手掌焦臭味，紂王就哈哈大笑。還有一道菜叫「澆驢肉」，是把活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉，用木勺舀沸湯澆那塊肉。等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。據說吃了好幾頓後，驢還在不斷地叫。

現代人不僅吃法殘忍，殺生數量也觸目驚心。很多小孩喜歡吃「麥當勞」、「肯德基」，其實這全部堆積在無數眾生的屍體上。據有些秘密消息透露，麥當勞、肯德基都用激素養雞，一般的雞要半年才發育成熟，但他們的雞從孵出來到成品雞之間只要兩個星期。所以那些激素都被人體吸收了，自然會導致各種疾病。且不說佛教中業果的輾轉相報，單從營養學、衛生學、醫學的角度來講，肉食對身體也極為不利，禽流感、非典等這些奇怪的病，全部都與動物肉有關。去年一段時間發生禽流感時，很多人就非常羨慕素食者，因為一點也不用害怕。

世間上很多學者認為，素食的營養非常齊全，吃素者不用擔心營養不良，作為肉類的替代品，素食有過之而無不及。現代營養學權威──哈佛大學佛德烈史博士曾說：「硬殼果、穀類、豆類、蔬菜等，營養豐富並不少於肉類，有此素食何復他求！」孫中山也說過：「唯豆腐一物，當與肉類同視。」據世界衛生組織分析，十種垃圾食品中，肉類其實占主導地位。在古代，人們對素食的成分沒有能力研究，所以覺得肉食、骨頭湯對身體很好。但現在科學發達以後，大家才發現了肉類的恐怖，比如在顯微鏡下可看到魚肉裡有許多長長的、細細的小蟲，你要是吃魚的話，這些蟲就順便在你肚子裡安家落戶，進而引發各種疾病和傳染病。而且，動物身上基本都帶有寄生蟲、病原體，倘若吃了動物肉，它的疾病也會間接傳染給你。

我原來在一段時間內大量翻閱了國內外有關營養方面的書，最後發現不說關心自己的來世，僅僅是保護今生的身體，最好的方法也莫過於吃素。素食的營養完全足夠，再加上沒有那麼多危害，故大家應該經常弘揚這一優良傳統。如果你的習氣比較重，實在是不能長年吃素，那也應盡量在佛教節日、特殊日子裡發願吃素，慢慢戒掉自己的惡習。實際上，哪怕你一個月能吃素幾天，無論從健康的角度，還是從因果的角度來說，都有很大的利益。吃素還能令你對佛教有進一步了解，遣除各種惡業的違緣之後，修行的順緣自然具足，學佛法也一定會圓滿的。因此，大家對吃素的經典、世間學問應該多學習一點，今天因為時間關係，我就簡單介紹到這裡。

敬錄自《五加行開示錄》  堪欽慈誠羅珠仁波切 講授

http://www.buddhajnana.org/subject.php?tID=53&aID=101&show=a

十種不善中最嚴重的：第一是殺生，第二是邪見。為什麼那麼嚴重呢？

第一、殺生是傷害眾生的生命。在這世界上的一切事物當中，對於每一個有情而言，包括我們自己在內，最可愛、最可珍貴的就是自己的生命，除此以外，沒有什麼更珍貴的了。那麼，剝奪他（它）的生存權利，罪過當然很大！這是對被殺有情極大的傷害。所以，殺生是非常嚴重的罪業，絕不能做。

你們要切記，凡是作為釋迦牟尼佛的弟子，其他的做不到，還可以逐漸去做，但不殺生一定要做到，否則，邊故意殺生邊學佛，這學的是什麼佛呢？佛是什麼樣的？你們都看過釋迦牟尼佛的本生傳，他在修行的時候，哪怕是為了填飽一個眾生的肚子，都會毫不猶豫地將自己最珍貴的頭目腦髓割捨，包括自己的生命都會捨棄。學佛是什麼意思？當然是佛怎麼做我們就怎麼做，如果沒有這樣的發心，只是念念咒，到廟裡燒燒香，叫不叫學佛？這不叫學佛，只能叫信佛。若是真學佛，佛陀怎麼做我們也應該這樣去做。當然佛的很多行持是我們做不到的，但是現在要從能做到的做起，不能做到的也要逐漸去做，這才叫學佛。總之，對一個學佛人最起碼的要求，就是不能故意殺生，如果故意殺生，就沒有學佛的資格，這點大家都要記住，很重要。

什麼是生命？雞、鴨、魚，還有各種各樣的海鮮，包括蚊子、螞蟻等小昆蟲，都是生命。蚊子、蟑螂、螞蟻之類，雖然在家裡不喜歡看到，但也不能害它們。現在我們住的地方，不是人類獨占的，而是所有生命共同的家園，是所有生命共同居住的場所，人不能侵犯它們的生存權利，絕對不能殺害它們，這是其一。

其二，與殺生有關的是吃素，這也很重要。在漢地，無論是出家人或在家人，很早以前就有吃素的優良傳統，一直保持到現在，這是一個非常好的傳統。現在的吃肉方法不像從前那樣，人們不僅吃海鮮，還要吃蟲子等小生命。哪怕再微小的蟲兒魚蝦，對它們來說，生命也同樣珍貴。但是，僅在一餐之中，僅僅為了填飽一人的肚子，為了滿足自己的一次口腹之欲，在你的盤裡有多少被殺的生命？傷害了那麼多生命，浪費了那麼多生命，這是絕對不應該的，所以一定要吃素。

密宗時輪金剛裡也講過，很多人吃一個眾生的肉當然有罪，一人去吃很多生命的肉，罪過更大，為什麼？請好好想一想，為了你的一餐，浪費數十條甚至數百條生命，值不值得？我們不願意接受一點痛苦，它們也不願；我們希望獲得快樂，它們也一樣。我們與它們只有語言能否表達的差別，己所不欲勿施於人，所以一定要吃素。在漢地吃素的條件那麼成熟，居士為什麼不吃素呢？

如前所講，居士若連不殺生這一點都做不到，就根本談不上學佛。若一邊故意吃海鮮殺生，一邊自稱是學佛人，而且是學大乘菩薩道的，這是根本上的嚴重矛盾。如果不想學佛，只為求世間福報、遣除一些現世災難而信佛，也一定不能傷害眾生生命，一定要吃素。

很早以前若不吃素，造業也不太嚴重，在現代社會中若不吃素，會造更多的業，其中原因在有關素食開示中講得很清楚。大家要注意：在佛教裡沒有一個教派是允許殺生的，凡是學佛人，無論修淨土、禪宗或密宗，都應該吃素。

很多人都有這種疑惑，西藏很多學佛人是吃肉的，那密宗是不是開許吃肉呢？這是誤會，實際上不是這樣。西藏學佛人當中，確實有很多人吃肉，但這不是因為藏傳佛教允許肉食，那是為什麼呢？這是受限於環境的因素。以前西藏的很多地方極為封閉，且在青藏高原的大片土地上不長任何蔬菜，若不吃肉，尤其是一些牧區，就沒有別的食物可吃，所以他們就選擇了小乘戒律中所制訂的三淨肉，但是在這樣的環境裡還是有很多人吃素。現在藏地蔬菜、水果逐漸多起來，他們也在改變之中。所以，以後凡是學大乘佛法──無論學密宗的也好，學顯宗的也罷，都要堅持素食，要記住吃肉與殺生有非常密切的關係。

敬錄自《戒殺放生的功德》  堪欽慈誠羅珠仁波切 講授

http://www.buddhajnana.org/subject.php?tID=74&aID=235&show=a

戒殺放生的人還可以自然而然地令心相續中生起慈心和悲心，因為生起慈心與悲心的主要因素，就是戒殺、放生和吃素。

佛陀還說道：大悲心是一切正法的種子！戒殺放生的人是輪迴眾生的怙主、救星，是輪迴黑暗中的一盞明燈！

佛陀又說道：「諸持戒中，戒殺第一。」

因為，小乘所有戒律的基礎，就是不傷害眾生。而對他眾最嚴重的傷害，非殺生莫屬。如果能守持這條戒，就斷除了對眾生的嚴重傷害，所以是最殊勝的持戒。

平心而論，作為一名佛教徒，雖然在其他的高標準方面我們不能做到，但在殺生以及跟殺生直接有關的吃葷方面，我們必須嚴格要求自己，千萬不要出爾反爾，作出草菅他命的傷天害理之事。

敬錄自《藏密素食觀》  索達吉堪布 著

http://www.zhibeifw.com/ssfb/dxb/zangmissg.php

若仔細推究一下，我們會發現，密宗中從未開許過以貪心行會供的做法，而且密宗還認定這種行為有很大過失。對密宗一無所知之人，根本不懂密宗的有關戒律，倒是無師自通地創造出以血肉供養，完後自己又方便享用血肉供品這一規則！除了愚癡與貪婪，恐怕再也找不出此種行為背後的第二點原因了。

吾等大師釋迦牟尼佛不僅相續潔淨無穢，為利益眾生，因地時他尚將自身血肉筋骨、頭目腦髓無數次布施過。儘管我們這些後學者口口聲聲說自己是佛陀的追隨者，但在實際行動中，非但不利益眾生，反而還要享用眾生血肉，這不是典型的心口不一、言行分裂嗎？難道這也是佛陀親口教給我們的修行準則？

真希望我們都能牢記阿彌陀佛的化身──仲敦巴大師所說的這句話：「本應以自身血肉行無貪布施，若反食父母血肉，此種修行人何處可尋？！生生世世都將償還命債，到時何人能無後悔之意？」怕只怕到時悔之晚矣！

有些修行人之所以不放棄肉食，還有一點很重要的原因，即他們認為吃素只是顯宗獨有的要求與習俗，密宗並不講究、看重吃素與否。不僅如此，他們還錯誤地以為，修學密法必須吃肉，否則根本無法獲得究竟成就。目前來看，這些觀點可謂流傳甚廣，影響面極大，因此需對之仔細觀察、探究一番。

在各大密續中，從未見過吃肉可使密法修煉者獲致成功這一說法。相反，眾多的密宗修法儀軌中都強調說，行者若食肉，則很難獲致成就。從下面這則基本上每個藏人都耳熟能詳的故事中，想來明眼人一定會得出有關吃肉是修行成功的保障、還是修行道路上的最大違緣這一問題的答案。

藏地有兩位修行人分別苦修馬頭金剛、金剛亥母的本尊修法，經過長年苦練、即將獲得最後之成功時，他們一不小心竟吞食了馬肉、豬肉，這下功虧一簣，兩人眼看就要到手的成就最終徹底泡了湯。

就一般狀況來說，藏傳佛教的所有教派，在修習生起次第及圓滿次第時，大都會將時輪金剛當作普遍修法。此時輪金剛法門實為釋迦牟尼佛臨近涅槃時，在根基相應之弟子前親口宣說的密續法要。而《時輪金剛無垢光釋》中說得明明白白：「密乘瑜伽士理應了知，世尊並未開許肉食，因血肉需賴殺害眾生而得。若無人食肉，則無人會損害眾生以供肉食，無有食肉者，何來無辜被害者？無有食肉者，殺生之屠夫又何以應世？只因食肉者眾，故殺生者方有糊口之可能。」

藏傳佛教歷史上最著名的一生成就者米拉日巴尊者也曾說過：「殺害無辜眾生僅為自己能享用其血肉，又貪愛飲酒，只為杯中物能引人沉迷、陶醉，凡此種種皆已具足墮落復活地獄之緣起。雖眼根齊備，奈何卻直墮惡趣深淵，諸人天眾生因此不能不引以為戒：即便一根刺扎入身中，其疼痛也不堪忍受，殺害眾生而食其肉，被殺者之苦痛又何堪言表？來生墮入復活地獄後，必將感受難以忍受之痛苦──渾身烈焰熊熊，其景象實乃慘不忍睹。」

正因為因果真實不虛，故已發了菩提心者，不論漢藏，都應該將食肉的過患銘記於心。《學集論》中的這段文字，實在值得每位修行人認真體味、斟酌再三：「應以合理、適宜之藥物養護身體，不得隨意食用魚肉等肉食，因《楞伽經》等經典數數遮止故。身為具悲心之菩薩，理應禁絕一切肉食。」從培養、護持慈悲心的角度出發，宗喀巴大師的上首心子克主傑在其所著的《三戒論釋》中也這樣論述道：「發菩提心者一般不應食肉，無論在家、出家之菩薩，均應斷除葷食。故大乘比丘、沙彌及國王、大臣、長官，以及在家女眾，應一律禁絕肉食。」

透過這些大成就者的語言文字，我們可以看出，如果自己原本就是一名凡夫，食用眾生血肉後根本無法將之變為甘露，或使所食眾生得到超度，那就別盲目追隨一些聖者超凡脫俗的行為，因為因果自負，殺生食肉的果報決不會因了你跟著別人行事就將你輕易放過。所以，觀察自己的心相續才是最重要的，而密續及密宗各大祖師對吃肉問題的闡述，才是衡量自己相續的唯一準繩，也是決定自己行為方式的唯一指導思想。

其實，藏地的很多高僧大德都在其論典及實際行動中提倡並身體力行素食這一做法，只不過因雪域地處青藏高原，由於交通不便、氣候惡劣等因素的影響，高原外的人們大多半是想像、半是想當然地以為，所有生活於這片土地上的喇嘛各個均以肉食維持生命。這實實在在是一種誤解！只要翻開藏民族、藏傳佛教的歷史一查，相信人們馬上就會從中看到一大批恪守素食原則的歷代修行者。再對照當前藏區修行人的實際飲食狀況，你會立刻發現更多的素食者。修持藏密之人，原本就對大乘佛法推崇備至，精研經論的他們又怎麼可能忽略掉大乘教義對斷肉問題的闡述？每一個依教奉行的真正藏密行者，又怎麼可能不把佛陀對這一問題的教言落實在自己的實際修為中？不過藏地的食素乃是基於自覺自願的原則，並不似漢地那般由於梁武帝的規定而成為一種出家人必須遵守的規則。

世界和平共處的訣竅

──平等生存

堪欽慈誠羅珠仁波切 開示

頂禮無緣大悲觀世音菩薩！

如果從月球上回首遙望，就會看到在浩瀚無垠、一片漆黑的太空中，密布著無數的行星和恆星，這就是佛陀所說的大千世界之一隅。其中如同滄海一粟般極不起眼的、有山有水的藍色星球，就是我們的故鄉──地球。

在每個星球上，超越人類肉眼範疇的生命肯定是存在的。迄今為止，人們也尚未找到，其他星球上存在以普通肉眼可以觀測到的生命的確切證據。因此，地球目前就成為無數生命的唯一故鄉，成為這些生命的誕生之地、生存之地，以及其屍身的歸宿之地。

由此可見，地球屬於所有的生命，而不僅僅是人類的。人類只不過是這些生命中的一個成員而已，僅有在此星球上生存的權力，而沒有隨意破壞地球資源及支配其他生命的權力。

地球和其上的所有生命不是人類所創造的，也沒有誰賜予人類獨自占有它們的權力。作為人類，根本無權傷害地球上的任何一個生命。每個生命不但擁有生存的權力，也擁有自主的權力，如果人類無端地侵犯這種權力，就犯下了不可饒恕的罪行。

絕大多數的其他生命，從來到這個世界直至生命的終結，在一生中沒有故意破壞過地球上的一草一木，最終也是靜悄悄地死去，就像蜜蜂採蜜，卻沒有傷害花兒一樣。而人類卻常以冠冕堂皇的理由，無休無止地對地球的環境肆意破壞，對依存於此的無辜生命，百般虐待、屠殺，在整個世界已是千瘡百孔之際，才在滿懷遺憾中，不情願地離開人世。

雖然動物之間也會相互殘殺，但卻是在遭遇飢餓、別無選擇、不懂取捨的情況下不得已而為之的，而不是像人類一樣，明明有其他的食物可以選擇，卻不知滿足，完全無視甚至是蔑視其他生命的權益。

在所有的生命當中，很少存在同類之間的相互殘殺，不像人類那樣陰險狡詐、驕奢、貪婪，為了自身的利益，可以毫不猶豫地殘殺和折磨同類，我們有大量的鐵證足以證明這一點。

剛剛過去的二十世紀，是人類有史以來最血腥的一個時代。二十世紀上半葉，各國政府積極推行對外擴張和侵略政策，在世界各地，以武力搶占殖民地，爭奪商品市場，從而引發了第一次世界大戰。整個戰爭持續了四年零三個月；亞、非、歐三大洲戰火紛飛、硝煙彌漫；三十三個國家捲入了這場戰爭；參戰士兵逾七千萬；陣亡官兵達八百六十萬；超過十五億的人口，受到了戰爭的侵害。

之後，又是長達六年的第二次世界大戰。六十多個國家和地區先後參戰；一億一千萬士兵奔赴戰場；被戰爭奪去生命的官兵及百姓超過了五千五百萬；二十億人飽受戰爭的創傷，這個數字是當時世界人口的80％；直接軍費開支一萬三千億美元，占參戰國國民收入總數的70％。戰爭使人類付出了無比慘重的代價，生命與財產的損失讓人痛心，整個東西方都沉浸在血淚之中。直至1945年，這場戰爭才宣告結束。慘痛的教訓、沉重的代價，在世人心中敲響了警鐘：這就是人類野心無限膨脹與濫用科技的後果！這一切，我們永遠也不能忘懷！

戰爭使世人受盡煎熬，戰爭的殘酷使歷經劫難的人們恐慌、畏懼，最終也埋葬了挑起戰火的野心家們。有鑒於此，嚮往和平的願望、呼喚和平的聲音，如今充滿了世界的每一個角落。

但令人痛惜的是，彷彿需要和平的只有人類自己，而曾經有過的一些維護其他生命、和平共存的呼聲，卻顯得那麼微弱，只是在大多數人的不經意間一掠而過，僅能起到微不足道的作用。所以，對其他生命而言，隨時都可能要面臨比一、二次世界大戰更加悲慘的遭遇。

人類需要和平，其他生命必然也希望和平，因為不願受苦、希求快樂是所有生命的共同願望。每一個生命都擁有生存和自主的權力。我們必須清楚地認識到，人類自以為可以主宰地球，便恣意妄為地破壞自然環境，殘害無辜生命，這完全是蠻橫無知的愚蠢之舉；我們還必須清醒地認識到，人類尚未誕生之前，這個世界就有其他生命存在，人類只是途中的匆匆過客，理應尊重地球上已有生命的生存和自主的權力，絕不能隨意踐踏其他生命！

地球是所有生命的家園，在自己家園裡自由自在地生活，應當是這些生命最起碼的權力。大多數動物的繁衍生息並沒有對人類構成太大的威脅，牠們只是安分地享用屬於自己的那一份資源。但是，喪失了仁愛之心的人類，卻殘忍地奪走了本應屬於牠們自己的皮、毛、骨、肉……，這真是罪不容誅的暴行！

雖然人們口中常講倫理、道德、自由、和平，但這些詞語似乎只是人類的專利，大多數人沒有將它們與其他生命聯繫在一起。人類自詡為高等動物，智慧生命，自以為遠遠優越於其他生命。若任由這種隨意殘殺動物的習氣逐漸衍變下去，人類之間的相互殘殺必將愈演愈烈，終有一天會不可避免地為了私利，也將人命視若草芥一般任意地摧殘，使全球籠罩在血腥殘暴的氣氛中。距今二百多年前，搶奪擄掠非洲黑人，並像對待動物一般地奴役他們的現象，就是活生生的明證。如果任由這種惡習滋長下去，終將使人類自身趨於毀滅。

因此，我們必須養成真心誠意地尊重、珍惜和愛護所有生命的習慣，這是非常重要的，也是人類自身獲得和平的根本訣竅。保護其他動物的生命，就是捍衛人類自己生命的絕佳良方。要想世界和平，首先要從善待動物做起。如果能養成這一習慣，就絕不可能為了自身的利益而去傷害動物，更何況自己的同類？因而加強這方面的宣傳與教育是必不可少的。如果反其道而行，繼續對其他生命肆行殘害，則必將導致人類之間，為了利益的爭執，而使用殺傷力極強的高科技武器，自相殘殺，並最終使所有生命都走向滅亡。

總之，人類可以隨意殺害、啖食其他生命的觀念，如果沒有從根本上得到扭轉，地球上所有的生命就無法獲得真正的和平。有鑒於此，一切宗教組織、社會團體以及重視生命的各界有識之士，都該為了自他所有生命的福祉而努力，為了實現這一崇高目標，而無私地奉獻出自己的力量。

我們遇到問題時應具有辨別能力，只要是依循佛陀的教言去行持就可以，不必顧及別人的面子，怕得罪人，什麼都不敢說，這沒有任何必要。不論什麼人，我們都應該對他說：「眾生的生命與你自己的生命一樣珍貴，不應該殺害。」

─ 堪布索達吉仁波切 ─

也許有人會說，不是不想吃素，只是吃素面臨的實際困難太大了。對此可以回答說，即使吃素有可能碰到天大的困難，也一定要咬牙硬挺過去，因爲沒有什麽東西能與衆生的生命一較輕重，故而在拯救衆生生命的過程中，一切所謂的犧牲都是值得的，克服困難的一切舉動也都是天經地義的。

─ 堪布索達吉仁波切 ─

敬錄自《藏密素食觀》  索達吉堪布 著

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近代藏地一代大成就者白瑪鄧登，就吃葷問題曾做過異常精闢的闡述。這位來自新龍的喇嘛在光明境界中曾親見觀音菩薩，待觀音菩薩給他講過吃肉的過患後，他便發願持素，並終成虹身成就者。為了讓更多的人們都能了知藏地大德對吃肉這一問題的有代表性的看法，我從他本人的文集中摘錄譯出下面這段文字，以幫助眾人理清纏繞在這一問題上的迷思。

「心中若能觀想起殺生食肉的痛苦，無法堪忍之心悸便油然而生。嗡瑪呢唄美吽舍！至誠頂禮於空性、大悲雙運之境界中度化眾生的大慈大悲觀世音菩薩！

自己在慈心、悲心未曾成熟究竟時，一方面大吃母親血肉，另一方面又給別眾宣講因果之理，這實在是我不懂佛理，只知耽著文字的表現。我就像一個學舌之鸚鵡一般，不解佛法真義。無修無證、似乞丐一樣的我，有次在苦行修持時，正以等空自解脫生圓次第雙運法觀想觀音菩薩的當口，自身有質礙的軀體忽然隱沒，一變而為呈現光明身的觀音菩薩。彷彿升到虛空當中，此時我開始依靠自證光明境界向下方觀望，結果一下就看到了惡趣眾生正感受不可思議之種種痛苦。

復活地獄遍滿於如四大洲一般的大地之上，其中有四分之一的地方都被裸體男女所充斥。每個男女身邊都圍繞著可怕的獄卒，獄卒們長著各種飛禽走獸及家畜的頭顱，手中尚持有多種兵器。他們不停地宰割並吞食著身旁的這些男女眾生，每每切割完後，以業力所感，這些人的軀體又再度復合，於是便又開始蒙受永無止境的酷刑。業力未盡之前，此等眾生永無安息之可能，他們將一再被殺、一再被吃，又一再復活、一再長出新肉。

尤其是那些作血肉供養以及食肉者，因其過患所致，彼等不斷發出痛苦之哀號。我因自現迷亂，故能觀見他眾之迷亂相。當時我不由暗自思忖：此等痛苦該如何消除？

正思索之際，前方虛空中忽傳來觀音菩薩的聲音：『奇哉！與我生生世世都有善緣的善男子，具有精進力及智慧的善男子，請諦聽：你對本尊生起次第之修法業已穩固，功德之枝葉亦已開始增長。但佛法之根本乃是大慈大悲心，而你卻似乎恰恰乏少大慈大悲之意。如深具悲心，你又何敢啖食眾生血肉？食肉之過我現在向你和盤托出：

自己造孽自己承當，三世諸佛亦無法代替或使之斷滅。食肉者均將遠離諸功德，只具足一切過患：食肉能引生四百餘種疾病纏身、八萬魔眾常相圍繞、八萬四千種煩惱恆時現起。除了凡與之結緣之眾生均可得到超度之聖者、密宗個別行持特殊禁行之行者、以藥物製作大乘密宗聖物之人以外，任何人食肉都不會帶來芝麻許之功德。

食肉者……煩惱增盛、毫無利他之慈悲心，當然不可能輕易成熟菩提果位。經常吃肉之軀體不會接近智慧本尊，因之亦不可能得到加持與成就以及緣起事業，吃肉之軀體更不會生出利他之行……食肉之果報必致食肉之人轉生地獄或成為各種飛禽、豺狼、羅剎等類眾生，如是食肉必將感致無量無邊之痛苦。

如能斷肉，則可遠離一切過患，諸非人亦會對其恭敬頂禮，而眾生則會將其視為清淨之天人。十方諸佛菩薩、上師、本尊皆雲聚其前，菩薩、勇父、勇母更是團團圍繞。戒肉者之菩提心自然而然便不斷增上，並迅速獲取菩提果。不可思議之種種功德伴隨斷肉即如是生出。』

待觀音菩薩言畢，眼前之一切景象頃刻皆變為自現光明，我也好似從光明夢境中蘇醒過來一樣。此時之身心頓感痛苦、不適，恰似剛服過毒藥一般，難忍之恐怖油然而起，心不禁顫抖、惶恐起來。想到剛才目睹的復活地獄之慘痛景況，便無法施行自他相換之修法。心在苦惱、悲戚的同時，眼裡不覺流出眼淚來。

就在此刻，難忍之大悲心不由得升騰而起──為能承受他人之苦痛，為天邊無際之虛空中的一切眾生都能清淨食父母有情血肉所致的可怕罪過，我開始發出如下真實諦之誓言：

『阿吙！祈請十方諸佛菩薩垂念我，請觀照我這個顛倒因果的兒子；祈請大恩傳承上師垂念我，請觀照我這個顛倒因果的兒子；祈請大悲觀世音菩薩垂念我，請觀照我這個顛倒因果的兒子。因無明愚癡所蔽，儘管口頭上我一直說天邊無際之眾生皆為自己父母，但實際行持中，卻一面大吃父母血肉，一面高談因果法門。以前不懂食肉有如此大之過失，並執三淨肉乃佛陀開許之理而自認為食肉無甚過患。殊不知，此戒條乃針對有能力超度一切與己有緣之眾生，且其相續未被煩惱所染、淨如蓮花一般之大德而言，對此類人來說，食肉或許屬於甚深密法之行為。但對我說來，除去應具慈悲心、菩提心以及因果無欺之外，再無更深之教言。是故為清淨食父母血肉之過患，我發願從今往後徹底禁絕一切肉食，此誓言為生生世世都不會捨棄之承諾！

即便已食用盡大地上一切眾生之血肉，然其貪心卻永無饜足之時，只會更加增上。若幾日中未曾得著粒米滴水，便會覺得以前什麼東西也未曾吃過。因此，行者理應捨棄貪婪之食魔。貪執肉食之因從何而生？唯一之因便在於我執。

其實即使偶一思維肉食，亦應噁心犯吐，因血肉乃與三十六種不淨物密切相關。任何旁生均有阿賴耶識雲聚習氣所成之苦身，故吃肉永無解脫之時。佛陀已明言酒肉皆不清淨，何人送酒肉予別人根本不能稱之為布施。因此，何人食用此增上煩惱之食物，必將於千百萬年中淪為餓鬼，終日不得飲食、徒受其苦。而人世間涼水都可被人盡情享用，除酒肉外，尚有不計其數之食物可供給飲食之用。若仍無法滿足其口腹之欲，還要恩將仇報、食用父母血肉，此理實在了無覓處。

無量劫來，無邊無際之眾生都曾做過自己生身母親，喝下的母乳，其量可等同三界大海。故應誠心誠意祈請三寶為作證明：過去因無明習氣遮蓋，於不知懺悔、不知羞恥之心態中食用父母血肉，現誠懇依止四種對治力發露懺悔，並發誓：自此以後，於心中不起稍許吃肉之念頭，若飲血食肉，請三寶予以嚴厲懲罰。同時也祈請所有護法天眾恆常觀照我，若食母親身肉，則三界中再無比我更嚴重之破誓言者。稍稍損害他眾，佛即稱之為破戒者，更何況與殺生無異之食肉？《涅槃經》、《楞伽經》等經典均云：何人食肉即等同殺生。況大小乘經典中皆已遮止肉食，對發菩提心者猶未開許。吾等本師釋迦牟尼佛往昔因地為沙雞、猛獸時，即已遮止肉食；隨順世尊之後學者，斷肉食素又何須多言？此規則乃佛陀教言，印藏諸大德亦同聲相和。

如是食肉有無量過患。吾等均知，與罪業不相混之法方為正法，故大眾理應行持真正與教法相應之正法。』

了知食肉之過患後，想起血肉就似服用毒藥一般，內心陣陣痛楚。願以此發願作為對自己之教言，故白瑪鄧登於扎嘎寂靜處造此文字。以此善根，願能清淨食用血肉所引發之罪業，並祈盼能現見千佛尊顏！」

事實上，西藏的修行人中，有許多是素食者。如寫《大鵬振翅大圓滿》的夏嘎巴，是一位非常了不起的成就者；還有新龍的白瑪登德活佛，他已是證得虹身的大成就者，那不是一般的成就，而是真正在圓寂後連肉體都沒有留下。他們起初也吃肉，但後來卻發誓斷絕肉食。

─ 堪布慈誠羅珠仁波切 ─

           敬禮

索達吉堪布!

        人的修行，先不論境界有多高，禪定到甚麼天界，

只要看他對待眾生，是否真將慈悲心真誠實踐成慈悲行了；

         我個人淺薄，但至少理解有些殊勝的西藏大修行者，他們之所以吃肉，

是因為他們具足能當場超拔那些眾生的能力，他們在殺生吃肉後，可以立刻讓

所吃所殺之生命起死回生，這在印度西藏是確有文獻可稽的。

        而反觀現在一些有名的喇嘛，住在非西藏地區，大可以素食卻依舊肉食，而其肉食後，

更無法示現此當場超拔的能力，此是個人心中所不解的。

     唉， 誰能解我疑惑呢?

隨喜讚嘆上師們對眾生平等生存慈悲吃素的開示!!

南無阿彌陀佛    末學合十