戒殺護生版（Life論壇）-【轉貼】吃素可以讓人更聰明[佛網Life論壇]

人本是吃素的。
奧運金牌運動員現身說法～
愛因斯坦也吃素：吃素可以讓人更聰明

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2009年山東青島企業家交流會(第二屆)－新世紀健康飲食

★動物性蛋白是促癌劑★★／感謝老天，我得了癌症／新世紀健康飲食－周泳杉老師主講

新世紀健康飲食－周泳杉老師主講 (１)

新世紀健康飲食－周泳杉老師主講 (２)

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2009年山東青島企業家交流會(第二屆)－新世紀健康飲食

周泳杉老師主講

周泳杉老師：

在癌症的階段裡面，它分成一個是啟動階段，一個是促進階段，另外一個是發展階段。什麼叫做啟動階段？我們拿種莊稼來做比喻，啟動階段就是這個種子把它放到土壤裡面，就是把種子種到土壤裡面這叫啟動。本來我們身體沒有得癌症的種子，結果把致癌物，我們講很多的東西叫致癌物，像剛剛講的亞硝酸鹽、黃麴毒素等等，這叫致癌物，這個致癌物就是癌症的種子。就是我們只要把致癌物攝入人體裡面，我們就已經得到癌症的什麼？我們就可能會得癌症的因素，就到我們身體裡面來，它已經具備了得癌症的條件，我們這叫主要條件。

再來，請問一片土地，我們把它撒滿種子，保不保證這個種子一定會發芽？不保證。你只要不給它澆水、不給它灌溉，你把它撒在沙漠裡面，它幾千年都不會發芽。

所以有致癌物並不代表會得癌症，因為它還要什麼？它還有次要條件來協助它。什麼是次要條件？坎貝爾教授他經過了三十幾年的研究，將近四十年的研究，他告訴我們動物性蛋白。在他的研究領域當中，他發現了動物性蛋白就是次要條件，他給它一個名詞叫做促癌劑。各位朋友，促癌劑不等於致癌物，不要聽回去之後說，動物性蛋白是致癌物，那是周某某講的，那就冤枉了，我沒講，我不是這個意思。

動物性蛋白為什麼叫促癌劑？因為它不是致癌物，但是它會促進致癌物發芽、成長，長成癌症，它是次要條件。

最後我們要管理癌症怎麼管理？兩個關鍵，第一個我們不要攝入致癌物，第二個我們不要攝入促癌劑，哪一個比較容易？當然是不要吃促癌劑比較容易，因為有誰敢保證自己沒有接觸過致癌物？因為很多的化學家告訴我們，現在連喝水，水裡面都有致癌物，我們的環境已經惡劣到這種程度。各位朋友，我們只有一條路可以走，我們要控制什麼？促癌劑。這是非常科學的狀況，就說我們可以看到癌症的三部曲，第一部是什麼？第一部就像種子種下去一樣，我們在中國人的話叫做什麼？因，就是主要條件。第二部是什麼？促進它發芽這叫緣，我們叫次要條件。然後得癌症這叫什麼？果，因緣果簡稱什麼？簡稱因果。

所以因果是什麼？因果是科學，因果不是迷信，因緣果相當科學。有種子、有條件才會怎麼樣？成長。那要控制它成長，從哪裡控制？從源頭控制，或者從條件控制，相當科學，再科學都不過。所以我們看到這幾位老師，在台上講了這麼多的道理，都在講什麼？都在講因緣果，相當科學。它是可以論證的，而且可以預測的，可以重複的，重複驗證的，這就是科學。我們今天來講科學發展觀，從這個圖片我們就可以發現講科學發展觀，應該提倡什麼？提倡因果，這是非常正確的思惟邏輯。癌症的三個階段給大家做參考。

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