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----  困頓人生的奮力一搏 ~ 羅大哥的【賞味咖啡】  (http://buddhanet.idv.tw/aspboard/dispbbs.asp?boardid=4&id=6942)

--  作者:wsc
--  發表時間:2007/5/30 上午 09:05:24
--  困頓人生的奮力一搏 ~ 羅大哥的【賞味咖啡】

《轉貼》


困頓人生的奮力一搏 ── 羅大哥的【賞味咖啡】

因著寫劇本的機緣,接觸到工殤者(工作傷害者)羅大哥,之前看到羅大哥,是在工殤協會的紀錄片工作坊中,當時對溫文的羅大哥留下深刻的印象,他一家三口,有三張殘障證,太太和兒子都是弱視,而羅大哥本身則因在工地被涵管壓傷,下肢截肢,長年都戴著義肢,只有在相熟的場合中,才安心的褪下不透氣的義肢,按摩按摩傷肢,沈重的生活壓力,對兒子未來的期待和憂心,從他略顯曲婁的身形中,我感受到一個父親,那長期默默承擔、難以放手的重擔。

而第一次喝到羅大哥的咖啡,也是在協會,只聽說羅大哥在社大學泡咖啡,下課就泡給學員們【賞味】,藉以磨練沖泡的技巧,不久後,又聽說羅大哥打算用最後的老本【奮力一搏】,開個流動咖啡店,用自己的手藝營生,看看能不能為自己和家人,開出一條路來。

羅大哥的【賞味咖啡】,位於和平東路一段187號門口(和平東路、溫州街口附近)
週一到週五,每天早上 8:30 營業到下午 6:00

羅大哥營業半年後,我因著寫劇本來找他,才知道了更多羅大哥的故事。
原來羅大哥在受傷後,仍留任原來的公司,為了養家、為了誘人的加班費,他拒絕調職,堅持留在需要付出體力、危險性高的原單位,堅持了十多年,以為日子可以安穩的過下去,不料公司竟然宣佈倒閉。

那段時間,是他生命中的最低潮,受傷後,因為還可以回公司上班,他還不擔心,只倉促休息了三個禮拜,彷彿受傷並不是件大事;但工廠倒閉…他想了一整夜,決定自力救濟,他每天準時去工地上班簽到,即使沒有工人,他仍每月將簽到簿送到公司,堅持了兩年後,終於換來了部份賠償,可想見這段期間他內心的煎熬和不安,畢竟這是他一輩子倚靠的公司,離開後,又該何去何從?(與台灣惡性倒閉工廠員工的命運何其類似?)

失業後,受過傷、學歷不高的羅大哥無法再找到他擅長的技術工作,做過大廈管理員,也曾做過割草、掃馬路等以工代賑的工作,他感嘆的說:【從組長做到掃地的】而掃馬路的工作,也因傷肢不堪摩擦,得了蜂窩性組織炎住院治療,才不得不放棄。

住院期間,羅大哥不斷的思考未來出路,他不甘再為了餬口、做看不見未來的工作,他想到如果能再學一技之長,一方面學習新知,一方面營生…他想改變這看似難以逆轉的逆境,【如果早幾年,我有這個想法就好了】羅大哥一直感嘆的說,光陰不饒人,如今,他已經五十多歲了,【我感覺真的累了】

出院後,他放空自己,家裡的生活,暫時靠著微薄的補助,他去社大選了兩堂課,其中一堂就是學泡咖啡,和其他有閒有錢的同學不同,羅大哥認真的做筆記,研究咖啡的泡法,每個同學都跟老師買高價的豆子,羅大哥買不起,就請兒子上網查資料,自己騎著車四處買豆子回來試泡,最後,甚至連生豆烘培都學會了


耗時半年,利用廢料貼皮,純手工改裝代步車成【賞味咖啡】

羅大哥剛開始在住家附近的郵局擺攤,前晚現磨的咖啡,自家烘培的咖啡豆,30到60元的平價,吸引了一批愛喝純咖啡的上班族,生意才剛起色,就被附近的同業檢舉,個性溫文不善交際的羅大哥,半年內,換了六個點,每次好不容易生意有起色,就被迫搬遷,目前在和平東路溫州街的一個住家前設攤,【我不想再搬了,就算生意不好,但至少這裡不會被趕】羅大哥低調的作風,總是靜靜的等待有緣、懂得品味咖啡的客人上門 ,有時兩三個鐘頭才賣出一杯,平均一天也只有二十杯左右的量。忙了一整天,扣掉成本,五百元左右的利潤,我不禁暗暗為羅大哥的老本擔心。生平第一次,知道了原來賺錢如此不易。

羅大哥泡咖啡時,那種專注凝神的樣子,是很讓人動容的,由於攤子小,他用濾泡的方式沖咖啡,每當他執起水壺,彎身專心的控制著浸泡咖啡的水量,十足像是在泡一杯上千元的咖啡的那份尊重和敬意,我不禁動容,他這樣全心全意泡出來的咖啡,根據我賞味的結果,口感和香氣絕對在水準之上。

自家烘培的咖啡,口感、香氣都在水準之上

羅大哥總是擔心弱視的兒子未來的出路,從孩子還在國中、高中的階段,他就去視障團體詢問視障者未來的出路,電腦和語文是他一直建議兒子的方向,但天資不錯的孩子總是出乎他的意料,大學才開始接觸圍棋的他,已經是二段的高手了,法文系四年級,除了有法文的專長外,更迷上了做糕點,畢業後打算先考證照,實習一段時間,再出國進修糕點的手藝。羅大哥看著孩子不被身體的障礙和貧困的環境侷限,反而顯現出旺盛的求知慾,感到很欣慰,以前擔心太多而處處保護孩子的他,終於覺得自己可以漸漸放手了。

我想著,這一杯杯咖啡的背後,有著一個父親的夢,和他對孩子的期望,他們都不甘於被身體的障礙所限,不願被一個個困境所擊倒,這是一種身教,是一個父親對孩子所展現的姿態,【人要有尊嚴的活著,不管在什麼樣的逆境中,都不要放棄希望…】


咖啡背後,有著濃濃的父親對孩子的愛在支持著


晚餐後,從羅大哥那不到五坪的違建的家走出來,我想著,如果大家有機會經過溫州街口,或許可以買一杯背後帶著夢想和希望的咖啡,圓一個父親的夢,也享受一杯物超所值的好咖啡!如何?

請代為宣傳,多多捧場,特別是告訴溫州街附近的朋友們、師大的學生,希望你們也會愛上羅大哥的【賞味咖啡】!


--  作者:wsc
--  發表時間:2007/5/30 上午 09:07:03
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工傷家庭的馬路邊咖啡 暴紅

【聯合報╱記者賴素鈴/台北報導】


「羅大哥的賞味咖啡」因網路傳播迅速走紅,新銳導演陳若菲、參與社運的學者楊祖珺都是幕後推手。


陳若菲因為寫劇本的機緣,在工傷協會的紀錄片工作坊接觸到羅茂盛,她為羅寫了「困頓人生的奮力一搏」一文,透過電子郵件轉寄,已經廣為流傳。一位高小姐說這封信她已經收到三次,所以想到現場看看到底是不是真的故事,畢竟網路流言太多。


昨天賞味咖啡的捧場者中有不少是收信後「起而行」,有的單純只是想去「幫點忙」,有的是去驗證故事真假;但都至少帶走一杯咖啡香。


網路傳播的威力確實驚人。數年前,網路電子郵件發起「買愛心酥幫助郭韋齊小妹妹」,到現在那封信還在轉寄,每隔一段時間就會有網友密集訂購,轉寄最密集時,做手工酥餅的郭家父母人力有限應付不來,不耐等待的消費者難免抱怨。曾經盛傳一時的「淡水鐵蛋阿公」,也曾引起「裝可憐」、「子女不孝」等負面評價。


不少網友靠電子郵件轉寄或部落格為羅大哥打知名度,既想幫他宣傳,又擔心他太引人注目會招來嫉妒或被取締。楊祖珺的信中就提到擔心取締罰單;網友Basara在他的部落格還提醒大家「排隊不要排得太明顯」,如果人實在太多,就到附近繞一下再回來,都是很可愛的貼心。


羅茂盛很感謝眾人相幫,新近兒子幫他設了部落格說:「感謝好多貴人相助。」


生意好轉固然開心,慢工出細活卻應付不來太多訂單。一家公司老板要訂六十杯咖啡請員工,羅茂盛就無法接單。就連他預訂六月要接受委託烘焙咖啡豆,眼看這幾天咖啡粉用量激增,他也擔心供不應求,因為咖啡豆需要幾天熟成,都得花時間。「看來,我得好好調整一下。」羅茂盛苦笑說。


羅大哥的賞味咖啡香醇濃郁,不少老顧客寧願頂著大太陽排隊等候。
記者陳立凱/攝影


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--  作者:wsc
--  發表時間:2007/5/30 上午 09:08:32
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這杯賞味咖啡 有一個工傷父親的夢

2007/05/30
【聯合報╱記者賴素鈴/台北報導】

正午烈日當空,台北市和平東路、溫州街口排起人龍,耐心等著「羅大哥」一杯杯慢慢濾泡著咖啡。左腿裝上義肢卻得站一整天的羅茂盛,要弱視的妻子幫他把洗咖啡濾杯的水倒掉,還沒等她會意過來,有位戴著太陽眼鏡的時髦女子,已經主動提起水桶走到一旁倒進排水溝。大家臉上浮上微笑:原來這個社會並不那麼冷漠。


「羅大哥的賞味咖啡」近日在網路廣為流傳。年過半百的羅茂盛,因「工傷」(工作傷害)截肢後仍奮力一搏,將電動代步車改裝為流動咖啡小攤,撐持妻、兒都是弱視的三口之家。一杯杯咖啡背後有著一個父親的夢,不被困境擊倒的堅毅身影,拜網路傳播效應,原本一天只能賣二、三十杯,這兩天暴增到上百杯,昨天羅茂盛更是從早上忙到下午近三時,才得空喝口水。


左腿套著義肢,傴僂著身軀專注將熱水一遍遍注入濾杯,羅茂盛慢工出細活,泡好一杯咖啡得等好幾分鐘,遠不及咖啡連鎖店的效率,卻有手工咖啡的香醇好味,「我想用咖啡館的泡法,做苦工的方式來做,應該大家會喜歡吧!」羅茂盛說。


自家烘焙的咖啡豆,前晚現磨的咖啡粉,每天羅茂盛從家裡帶出四十杯分量的水,刻苦經營他的咖啡小攤,「受傷之後,就知道自己的命大概就這樣,景氣又這麼差。」羅茂盛多年前在工地被吊車壓傷,截肢後也曾經喪氣,但為了養家,他打起精神到「社區大學」上了一年多的咖啡課,再加上自己看書、研究,誕生了「賞味咖啡」。


年過半百,他深感精神、體力大不如前,羅茂盛總是擔心弱視兒子的未來出路。好在兒子很有天分,不但是圍棋二段高手,還有法文專長,最近迷上做糕點,希望日後有機會出國進修。昨天就有到攤子捧場的網友說,她不但想喝羅大哥的咖啡,更希望有一天能吃到他兒子做的甜點。


「羅大哥的賞味咖啡」傳遞了一個社會底層人物的奮鬥精神,社會報以善的回應。昨天去排隊買咖啡的人,都說想盡點力幫點忙;還有不喝咖啡的人,遠從板橋到溫州街口,買賞味咖啡送附近朋友喝。


輪椅網球選手廖克松也從萬華特地去給羅茂盛打氣,想把他租來賣彩券的店面分一個角落給羅茂盛,至少有水有電,不用那麼辛苦。


賞味咖啡,位於和平東路一段一八七號。周一到周五,營業時間,每天早上八點半到下午六點。


【2007/05/30 聯合報】


左腿裝上義肢的羅茂盛,精心調製每一杯咖啡,

專注的神情令人感動。
記者陳立凱/攝影

   


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[此帖子已經被作者於2007/5/30 上午 09:09:17編輯過]