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【新聞】噁!雞鴨私宰場 每天出貨3千隻
貞子
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【新聞】噁!雞鴨私宰場 每天出貨3千隻
更新日期:2009/01/23 12:13 劉松霖

禽流感疫情仍在蔓延,竟還是有不法業者,不顧消費者安全私宰雞鴨販賣!調查局中機組查獲大型雞鴨私宰場,當場查扣2千多隻私宰的雞鴨跟內臟,私宰場裡設備簡陋、臭氣四溢,宰殺的雞隻都沒有經過冷凍及藥檢就出售,每天數量高達3千隻,已經長期流入市面。


調查局人員:「先把車號記起來。」私宰場裡環境惡劣,死雞跟待宰的活雞全放在一起,殺雞過程中排出來的污水流得滿地都是。調查局人員:「這病死的嗎?」

地上隨處可見疑似病死被丟棄的雞隻,內臟也是直接放在一旁的桶子裡,整座私宰場裡臭氣四溢,還不時傳來雞的慘叫聲。中機組副主任張彥文:「依照業者表示是說,這些屠宰的雞隻,都是流向傳統的零售市場。」

調查局中機組接獲線報,在台中縣大雅鄉查獲2千坪大的雞鴨私宰場,不但雞隻來源不明,宰殺後也沒有經過冷凍跟藥檢程序,就販售到市面。屠宰業者:「沒飯吃了啦,沒飯吃了啦。」

業者嘆生意難作,但根據調查,非法屠宰場每天出貨多達3千隻雞,是中部最大的私宰場,私宰雞鴨已經長期流入市面,年關到、需求量大,加上禽流感疫情仍在蔓延,民眾購買雞肉時,還是要小心睜大眼睛。
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2009/2/8 上午 05:01:11

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