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[轉貼]吃素的人勿吃燕窩!
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[轉貼]吃素的人勿吃燕窩!

嘎瑪慈仁拉嫫 / 文


吃素的人勿吃燕窩!看到很多吃素的人吃燕窩進補,買燕窩送禮,真是感慨他們的無知!

吃燕窩,是最為傷生傷德,比親手殺害物命還慘,罪莫大焉,絕無益處。

外面即食的罐頭燕窩,暴利驚人。
不但如此,造假也多,前幾年香港抓到用豬皮做的假燕窩罐頭。
堅持淨戒吃純素的人,如果吃到這種假燕窩,不知做何感想?

燕窩通常會被採摘三次,而每被採摘一次,燕子就要重再造一次,最後一次就是血燕!

血燕,是燕子在看到之前所造窩巢被摘除後,因為生蛋期迫在眉睫,公母雙燕只好急急嘔心吐血造的最後一個窩巢,如再被摘除,你們知道嗎?
燕子會怎麼樣嗎?

這段故事是我兒時媽媽常說給我聽的,這又是外公說給媽媽聽的,外公青年時,是在迪化街跟著雇主來往於中國,台灣,南洋做生意的南北貨商人,在南洋遇到翻船水難,同船的人無一生還,外公被水沖到出海口灘上,被一大群燕子保護照顧了幾晝夜,最後燕子又從海中央帶著漁船到出海口救他一命。

這段燕子嘔血築巢的故事,是外公聽當地漁人說的。

血燕還有一種說法是:這種品種的燕子吃一種在海邊的小紅蟲,所以吐出的痰蜒是紅色的。

外公遭遇此水難,雖然不死,也帶下了終身氣喘的病根,回來後離開商場,以肩挑雜貨穿街叫賣養家活口。

外公往生前有遺言,後代子孫千萬不可吃燕窩。

聽說南洋當地的土人,尤其是漁民,對於燕子是非常愛護的。

採集燕窩賣的都是華人居多,他們用一點小錢,驅使當地窮土人博命去收取燕窩。

採燕窩人,冒著很大的危險,只用簡單的工具,攀爬險崖絕壁,進入佈滿毒蛇惡蟲的山洞裡採收燕窩,有時就這樣一入無出,連屍骨都沒有人收。

有的在懸崖峭壁間,用一條繩子垂吊攀爬,附在石壁間摘取燕窩,不但要承受烈日曝曬,還要抵抗惡鳥侵襲,一陣強風,也許就把繩子吹斷,落入海中為波臣。商人把燕窩集中加工整理後,轉口出售到華人多的地區,暴利驚人,所以早期南洋華人富商很多是燕窩出口商。

燕窩是葷是素,不言可知了!

人類有時很顛倒,今天我們看到別人吐一口“痰”,都會覺的髒,但是為了虛榮心和面子,去吃動物的痰蜒,覺的是無上美味和榮幸,實在是可笑之至!

如果為了補身,去吃燕窩更是沒有道理,尤其是隨便吃都營養過剩的現代人。

想想身為人類的我們,如果家園無端屢次被他人所拆毀,那種切齒的悲痛和忿恨,能體會嗎?

吃燕窩就是和燕子結下多大的冤業?
知道嗎?
看到這裡,你還想要吃燕窩嗎?
口講慈悲為懷的佛弟子可以吃燕窩嗎?
燕窩味道腥腥的,如果不是靠別種湯頭或糖壓味道,根本就只有羶腥味,比魚腥味還可怕。

十幾年前做生意,有次去見一位大老闆,他們夫妻對燕窩的迷信很好笑,嘴巴說早上吃純素,吃的就是燕窩粥,說什麼多吃燕窩可以防止早衰老,美容養顏,茲陰潤肺,預防百病的效果。

他們拿一碗請我吃,我起先還不知道那是什麼,剛聞那味兒,我已經倒胃口。

知道是燕窩後,不知道那來的嗔恨氣,當場把他們訓了一頓,最後告訴他們吃的燕窩是動物口水痰蜒,當場素有潔癖的老闆娘馬上反胃嘔吐到膽汁都吐出來。

幾年後在一個水陸法會上遇到他們,由老闆娘口中說出來的報應故事,雖然事涉靈異,但是值的偏嗜食物,喜歡在各種吃的場合中,親手挑選活動物,虐殺活動物食用的朋友誡懼。

老闆娘說那次被我的話嚇的當場嘔吐後,生了一場病,一病住醫院半年。

住院期間,對於一切軟爛食物,懷有恐懼感,起先只要吃到一口就吐,後來演變成是一想到,馬上又吐又嘔到昏倒,一昏倒就是幾天,醫生都察不出病因。

半年中昏時多,醒時少,在昏倒的時候一直看見自己變成多種動物,受到多種不同的慘刑,在極端痛苦中死去。

如變成大肥鵝,走在極熱的鐵籠子裡跑的累吁吁,口渴喝五味水,嗆喉又割胃,苦不堪言。

猴子被綁著桌子中央動彈不得,活活被人開腦取髓而食。

熊被綁著,被人用明火活烤前雙掌後,再被割除雙掌,痛苦等死。

活豬圈在圈子裏,被人拿著棍子追趕的恐懼怖畏不堪後,活活割去一塊肉,就放在一邊等死。

駱駝被割去駝峰,就被丟在大太陽下不是曬死,就是半死狀態下被大鳥分食 ……等等酷刑的幻境,生生死死反覆不停的被凌遲。

雖然看到有熟人在場,但是熟人不但不救她,還跟著大家七嘴八舌的對她品頭論尾,說肥話瘦的,動手施刑,無視於她遭受慘刑之苦,無視於她求救的哀嚎慘叫聲。

最後在一位同病房的比丘尼指引下,開始學佛,才慢慢好起來,到幾年前還是不敢吃軟的食物。

我們人類沒有食物不能存活,不能做到不吃其他動物肉,最起碼做到省吃少吃,吃的時候對牠們懷著一份感恩悲憫,千萬不要故意虐殺物命,在同儕間比富鬥面子。

上述老闆娘的幻覺境界,正是清朝中葉太平盛世,淮揚富商的飲食生活文化,那時淮陽是全國最富庶的地方,富商們錢多的用不完,就在飲食上想出匪夷所思的各種花樣,極盡豪奢特異,在同儕間朋比的結果,各種花樣都想絕了,以其他物種的痛苦,來換取滿足自己耀人的虛榮,難道沒有報應嗎?

上面的老闆娘,就是個活生生的例子。

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2006/10/15 上午 10:37:28
建雄
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吃燉白木耳比吃燕窩還要來的衛生!養生!

你敢吃別人(燕子)的口水嗎?

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2006/10/18 上午 11:39:33
幸運
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尊重每一種物種的生存權利,

應是每一位人類最基本的良知,

為了貪圖口腹之欲,

而去破壞、毀損另一物種生命繁衍的巢穴,

是多麼損傷自己德性的行為阿?

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2006/10/21 上午 10:38:30
建雄
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白木耳拌芝麻醬

材料:

白木耳、芝麻醬

作法:

先以熱水泡開白木耳,以熱水滾燙白木耳約2分鐘後撈出切段,加上適量的芝麻醬、少許醬油及果糖攪拌均勻,可增加香味及甜度。

試吃:清爽又甘甜的涼拌佳餚,夏天吃最合適。

功效:

白木耳是一種含有豐富的氨基酸和多糖的膠原蛋白補品,具有潤肺止咳、補腎健腦、健身嫩膚的功效,配上滋補潤燥且含豐富不飽和脂肪酸的黑芝麻,增強潤膚及肺部免疫機能,是駐顏美白的超級聖品。

銀耳紅棗湯

材料:

銀耳二兩、紅棗五、六粒、冰糖適量。

做法:

1.銀耳在冷水中浸泡約六小時以上。
2..將銀耳尾端蒂摘去。
3.摘好的銀耳放入水中,小火燉四小時。
4.紅棗洗好,放入銀耳湯中,加適量冰糖。
5.中火煮滾三、五分鐘冰糖化了即熄火。

ps

☆可冷食,可熱食,一次可做多一點涼後放冰箱冷藏。
☆功效:(豐胸,臉色白裡透紅,體態輕盈苗條)☆

百菊銀耳湯

材料

百合、銀耳與菊花各2錢。

做法

1.銀耳先用水泡開後再切絲
2.加入百合與菊花,將所有藥材放鍋中
3.加入1000cc的水,先用大火煮滾後,再轉小火煮約10分鐘即可,也可加一點蜂蜜。

功效

可滋潤皮膚,讓冬天肌膚不會乾癢。

對像

適合常覺得口乾舌燥與皮膚乾燥的人。

養生甜湯

材料

白木耳10公克、山藥去皮磨成泥狀、紅棗20粒、冰糖適量、水果丁罐頭一罐

做法

1.先紅棗、白木耳(去除蒂頭)放入水中泡水膨脹,再將白木耳放入果汁機加500cc水中打碎(不要超過15秒)備用。

2.將白木耳漿、紅棗,適量冰糖放置鍋中並加入1公升的水煮開後加入山藥泥邊加邊攪拌最後加入水果丁即可食用。

銀耳雞蛋豆漿

材料

雞蛋1個、銀耳5朵、細白砂糖適量、豆漿2杯 

做法

1.將蛋打勻;銀耳泡軟 備用。
2.將豆漿、銀耳放入一起煮滾,再將雞蛋慢慢加入,待蛋熟後加糖調味即可。

銀耳雪梨燉

材料

白木耳2錢、水梨1個、冰糖5錢、清水適量

做法

1.白木耳泡軟後,加入適量水燉煮至湯變稠。
2.將水梨削皮、去核,切片,放入作法1中煮熟,最後加入適量冰糖即成。

雪耳珍珠奶

材料

白木耳5錢、西谷米1兩、鮮奶半杯、生薑1片、冰糖適量、水4杯

做法

1.白木耳用水泡軟、去蒂、洗淨、撕成小片,備用。 
2.西谷米用清水浸透,沖洗乾淨,備用。 
3.將4杯水放入湯鍋中,加入薑片、白木耳,煮至白木耳軟滑時,薑片取出丟棄,放入西谷米和冰糖,用中火煮至西谷米呈透明狀且冰糖溶解。 
4.最後加入鮮奶,略滾即可飲用。

雪耳桂圓湯

材料

雪耳(白木耳)半斤  紅棗3兩   桂圓肉2兩

調味料

冰糖半斤

做法

  1. 紅棗洗淨放入電鍋蒸熟。

  2. 雪耳洗淨切成絲。

  3. 水6碗煮滾加入桂圓肉、紅棗、雪耳、冰糖煮滾即可。

※放入冰箱,隔日食用更滑口。


參考資料
http://www.cookpower.com.tw/cookway/serch_cklist.php?kind=C

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2006/10/26 上午 11:34:03
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2007/12/31 上午 01:05:54
amy
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2014/2/13 上午 02:28:02
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2015/3/24 上午 07:23:58
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將燕子辛辛苦苦用口水築成的家拿來吃掉,使小燕子無依無靠,
當燕窩一再地被人拿走,燕子媽媽在第三次吐出來的唾液都含有血絲了,
相信有慈悲心的人都會於心不忍,將自己的口腹之欲建築在生物的痛苦上是很不道德的。
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2015/4/2 上午 09:10:20
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