加速收成 直擊噴除草劑採收紅豆

屏東萬丹是台灣的紅豆之鄉，總統馬英九還特別在紅豆節當天前往站台，但東森新聞卻直擊到，萬丹仍有部分紅豆農，是以噴灑除草劑加速機械採收，雖然法令沒有禁止，讓仍讓人看了毛毛的，不知道這到底對人體有沒有危害。

一個禮拜前總統馬英九前往屏東萬丹鄉大口吃紅豆，背書掛保證，但東森新聞卻直擊萬丹鄉正值紅豆採收季節，卻有部分農民為了加速紅豆乾燥收成，竟然就在採收前一刻，噴灑含有毒性的除草劑，好幾種農藥混合使用，阿伯卻再三保證，噴灑的農藥沒有毒性。 但所使用除草劑「巴拉刈」，主要用途抑制雜草生長，毒性相當強，一但入侵肺部或肝腎，造成神經心血管衰竭死亡，而噴灑過的紅豆田，不只紅豆莢會快速萎縮乾枯，就連一旁的雜草也無一倖免，全部死光光。

拿同一時期的紅豆做比較，使用除草劑兩天時間快速乾燥，但未使用除草劑，人工採收的紅豆含水分粒粒飽滿，必須再花時間天然晒乾。擔心紅豆殘留農藥，農會宣導不要使用除草劑，不過礙於法令目前沒有規定禁用，也沒有使用除草劑，會影響人體健康的科學報告，因此還是有農民照用不誤，雖然節省成本加速收成，但紅豆會不會殘留農藥，吃進肚對人體造成影響，恐怕沒人敢保證。

http://info.organic.org.tw/supergood/front/bin/ptdetail.phtml?Part=organic20110125-2