新北市中小學 明年起吃有機午餐
| ||
新北市中小學 明年起吃有機午餐 | ||
朱立倫表示,最近塑化劑事件導致人心惶惶,也讓民眾擔心化學合成品可能對人體造成的傷害,體認到還是「天然ㄟ尚好」;市府為讓民眾吃得健康安心,今年將在鶯歌、新店與新莊成立3處有機市民農園,成立22個有機產銷班與養成班,並建立有機農產品生產履歷,全力推廣有機農產品。 農業局長廖榮清說,今年將選定3所示範學校,9月起由有機產銷班栽種的有機蔬果,做為營養午餐食材,明年繼續擴大推廣試辦,未來全市中小學營養午餐,都將採用有機食材,維護學童健康。 鶯歌區農會理事長陳炳坤說,前年在前台北縣長周錫瑋任內,已委託農會將鶯歌市民農園規畫為「心希望農業示範計畫」,開始推動有機農業,飼養「工作雞」負責在田間除蟲,另外運用火焰槍在播種前消毒土壤,並以人工手拉式播種機,避免耕耘機或播種機在田間殘留汽油或機油等化學有毒物質。 朱立倫強調,推廣有機產銷班並輔導農戶轉型為有機農戶,要建立有機認證機制、培訓農民農業產銷經營管理觀念,不僅能增加農民收益,也讓民眾吃得安全,未來也可擴大經營有機觀光農業,開放民眾體驗或認養有機農業,進而維護自然生態環境,將新北市打造成全台最重要的有機農業大城。 【2011/06/09 聯合報】 |