塑化劑案 金果王輕判14個月

豆芽漂白削9千萬 黑心商輕判8月

市售豆芽菜經過漂白劑處理讓賣相更好。 報系資料照

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法官的判決讓外界認為不可思議。有民眾批評，既然沒問題「何不把漂白豆芽菜照三餐煮給法官吃？」台南地檢署也認為，邱使用漂白劑增加豆芽菜賣相，且對下游盤商隱匿，已構成詐欺，將對被告涉詐欺提起上訴。

邱姓男子（四十歲）為讓豆芽更白、延長保鮮，向黃姓藥劑業務員購買俗稱「保險粉」的「低亞硫酸鈉」，交由鄭姓員工漂白豆芽，十年來賣出一萬八百公噸問題豆芽，不法獲利九千萬元。

台南市衛生局去年一月揭發邱的惡行，他停用保險粉，下游盤商卻反映賣相差。四天後，他又買保險粉洗豆芽，被檢警查獲，台南地檢署依詐欺與違反食品安全衛生管理法起訴。

邱姓男子辯稱，第二次訂購的是食品級保險粉，黃男則說，他沒賣過食品級保險粉，他不知道不能以保險粉洗豆芽。法官指出，食安法明定保險粉不能添加在生鮮蔬果中，不能以不清楚法律卸責。

台南地院發現，保險粉主要成分二氧化硫，豆芽雖曾浸泡保險粉，但洗滌、揮發後較無危害人體安全。且據食品藥物管理署函文，現有資料無法確定保險粉危害人體，也缺乏經保險粉漂白蔬菜會危害健康的資料。

法官認為，與假豬油、塑化劑相較，豆芽未殘留漂白劑危害較輕，加上承認犯行，因此判邱男八月徒刑、鄭男五個月，黃男六個月，可易科罰金。

詐欺部分，法官認為，菜販應明瞭泡過保險粉的豆芽特別白，邱不曾騙攤商豆芽沒加保險粉也無殘留，詐欺判無罪。

冷眼集／藥廠投機 食藥署袒護輕罰

食品出包讓人生氣，藥品出包更讓人傷心。食藥署推動ＰＩＣ／Ｓ ＧＭＰ認證，希望提高用藥品質，帶動國內生技、製醫藥產業發展。但從這次事件中，卻沒有看到食藥署為國人用藥安全嚴格把關，反而傾斜於獲益業者的那一邊。

ＰＩＣ／Ｓ ＧＭＰ被譽為國際上最嚴苛的制度，台灣為獲得認證，從民國九十六年開始醞釀，九十九年開始採用其規格查廠，歷經五年終於獲得國際肯定而加入。但台灣把關的螺絲顯然鬆了，採取自律式檢驗，藥廠把報告寫得漂亮，實質狀況卻敗絮其中。

食藥署袒護藥廠，從法規罰則認定，可探知一二。藥廠自行更改主成分，按程序需通知食藥署，且附上人體實驗證明，以及更改主成分後的藥效報告書，藥廠投機少了這道程序，還用了食品級原料，雖不傷身，但藥品豈是果腹之用，藥效何在？

食藥署不認為這是嚴重缺失，所以不採用藥事法第廿一條第一款處罰。食藥署說，碳酸鎂與碳酸鈣都是食藥署同意的成分，只是藥廠未依規定購買有原料藥許可證的原料，所以改用第廿一條第三款「藥品中一部分或全部含有汙穢或是異物者」認定，專家認為，未來藥廠可據此規避刑事責任。

台灣已經歷多次的食安風暴，如今藥品管控也無法贏得人心，只是要求「入口」安心，怎麼這麼難？

師曰：古之文人，恣意謗聖，如李卓吾、金聖歎輩，皆不得其死，令人知所戒懼。今之人，出言謗聖，壞人心思，日甚一日，而現報之不多見，何也？古今人之福報異也。古之世風淳，人多厚福，故偶有造惡業者，即時現其惡果以警之。今之世風澆，人多福薄，故習見惡人橫行，而惡果不現，竟致惡無以懲，善無以勸，必速大劫之臨，同歸於盡。諸子若不忍睹斯境，惟須及時修學，潛移心理，迅挽世風，小之可轉別業，大之可轉共業。