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佛教提倡“過午不食”，就是不吃晚飯。中醫也說，從下午4點到凌晨4點，人體的新陳代謝逐漸下降，因此晚上不要吃太多，否則食物就會變為廢物。其實，現代人的很多疾病，並非營養不良造成的，而是營養過剩導致的，《短命條辯》亦云：“過飽傷人，餓治百病。”所以，讓晚上有點飢餓感，才有助於延年益壽。