Rawvana，一個紅遍在各大社交軟體上（Youtube、Ins、Facebook...）的健康達人，具有頗高的網路知名度，光ins上的粉絲就達上百萬
她是一名健康教練也是位純素食主義者。而在此之前，這些都與她毫不相干，抽煙、喝酒、泡吧才是她的標籤
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Rawvana的真名叫YovanaMendoza，出生在聖地亞哥的她從小就隨父母生活在墨西哥，直到她8歲，一家人才搬往聖地亞哥。從一個以西班牙語為母語的地方到一個以英語為母語的地方開始生活，難免有語言上的障礙，不過這也漸漸地促使Rawvana掌握了雙語能力。
28歲的Rawvana是個顏值高又愛笑的女孩，在她的社交軟體上最先映入眼帘的就是她燦爛的笑容，甜美又治癒，實在難以想像她「小太妹」的模樣。
2013年1月，可以說是Rawvana一生的轉折點。
用叛逆的少女形容曾經的Rawvana一點也不過分。她一度沉溺於酒精、香煙和永無休止的瘋狂派對，暴飲暴食，是一個不折不扣的拜金主義者。她總是焦慮不安、感到抑鬱，但卻從未意識到這都是她的生活方式所導致。
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左：Before 右：After
然而令她做出改變的是2013年的一次手術，雖然不是很嚴重的手術，但醫生告訴她做這個手術必須在一個半月內不抽煙，不喝酒。這也是讓Rawvana擺脫原本糟糕的生活方式一個很好的契機，於是Rawvana做出了嘗試。
因為這次手術，Rawvana成功遠離煙酒，原本沉浸於煙酒玩樂的她在恢復正常生活后才發現自己的生活是多麼的空虛，毫無激情，甚至對食物都已失去了慾望。於是在父親的建議下，Rawvana去了「OptimumHealth Institute of San Diego」聖地亞哥的一家療養中心尋求幫助。
Rawvana在療養中心待了兩個多星期，在那裡她嘗試生食，體驗了3天的蔬果汁，只吃不經高溫烹飪的，有生命力的食物，學習到了關於純素、食生的生活方式，體驗了排毒療法，大腸水療、蔬果汁、冥想還有情緒療愈等等。
她說：「我從未感覺到如此有活力，在那裡呆了兩個星期後，我感覺自己猶如重生般，充滿活力、激情，整個人變得清晰、情緒穩定、意識也增強了不少。」
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她表示，療養中心的一位老師向她推薦了一本書，叫《80/10/10飲食》。 即是說在80/10/10的飲食中，80％的飲食由水果中的碳水化合物組成，10％來自綠色蔬菜中的蛋白質，10％來自堅果和鱷梨中的脂肪。酒精、咖啡、超過華氏118度以上的食物，當然還有動物產品都是禁忌的。
Rawvana彷彿得到了一種靈性的覺醒，她更敏感於自己內在的聲音。在療養中心的一個晚上，她意識到如果想要持續擁有這種美好的生活和感受，她必須停止抽煙酗酒，和以前不健康的生活方式徹底告別！
不信奉神的她，這一次卻跪在了神的面前請求原諒，她向神承諾永遠不再回到以前糟糕的不健康的生活。
從那時起，加上在家人朋友的支持下，Rawvana開始遵循純植物的飲食方式，不吃任何加工或熟食，完全遠離任何動物產品，並且再也沒有抽過煙，喝過酒。
「這是我一生中最正確的決定，我發現了一個全新、健康的世界，它為我的生活帶來了祝福，我感覺比以前任何時候都要好！它引導我走向正義、歡樂、健康、意識和成功的道路，我比以前更快樂。」
Rawvana找到了活著的意義，純素飲食改變了她的一生。
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成為純素食主義者后，最開始的3年，Rawvana是100％食生，現在她的飲食方式是80－85％食生，15％－20％煮過的蔬菜，全穀物。
Rawvana每天必不可少的5種食物：
1. 檸檬和酸橙
「我喜歡檸檬和酸橙！它們可以給許多食物添加一點風味，在很多菜肴中還可以作為鹽的替代品。它們可以鹼化、平衡我們身體中的酸。對消化系統、排毒和減肥也很好，而且富含維生素C！」
2. 水果
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「水果是最好的一餐！方便，又甜又美味，含有充足的水分和纖維素，以及完整的碳水化合物。不要擔心它的含糖量，因為水果中的糖和加工過的糖完全不同。新鮮水果是最好的，但是冷凍水果也不差！」
3. 綠色蔬菜
「有時我會吃一噸的綠色蔬菜，有時會吃的少，但是無論如何，我每天都會吃一些蔬菜。將它們做成蔬菜沙拉或者蔬菜果昔更好。它們是礦物質含量最高的食物，也含有高含量的Omega3脂肪酸。任何一個季節的綠色蔬菜都能獲得很好的風味和營養！」
4. 健康的脂肪
「從鱷梨、堅果和種子中獲得健康的脂肪。就個人而言，鱷梨、杏仁和腰果是我的最愛！我們都聽說，脂肪對我們不好，但事實是，健康的脂肪（就像你在這些食物中發現的脂肪）對我們的身體是非常重要的。從食物本身中獲取脂肪，而不是被油加工過的食物，這是非常有助於大腦功能的。」
5. 澱粉
「我不選擇土豆和紅薯，而是選擇糙米，豆類和藜麥。準備食物時，一定要儘可能少地加工，避免加油或加鹽。這些澱粉纖維含量高，脂肪含量低，易於消化。」
Rawvana稱植物性飲食的美妙之處在於，您可以大量食用，並且在健康的同時還能減肥。她表示自己大部分時間裡都在吃水果。
「我不選擇土豆和紅薯，而是選擇糙米，豆類和藜麥。準備食物時，一定要儘可能少地加工，避免加油或加鹽。這些澱粉纖維含量高，脂肪含量低，易於消化。」
Rawvana其中一份典型的日常菜單是這樣的：
早上第一件事：
喝兩公升用檸檬、橘子、薄荷隔夜浸泡的水；
大約30分鐘后開始吃早餐：
可能是半個西瓜或整個哈蜜瓜，起到保濕的效果；
健身餐：四根香蕉與芹菜混合榨成的果昔。
午餐：往往是一個「單體」，也就是說，選擇一種滿意的水果。
晚餐：一份美味的素菜碗 ——羽衣甘藍，甜椒，西紅柿，南瓜面，西蘭花，酸菜和鱷梨
體驗了生食、素食的奇妙后，Rawvana開始利用自己雙語的優勢傳播生食素食。
她在Science of Raw Food Nutrition at Living Light Institute（生食營養學研究所），和兩位擁有 25年以上食生經歷的博士 Dr.Rick 還有Dr. Karin Dina系統科學地學習了食生的相關知識，考取了專業的食生證書，成為一名健康教練；
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還參加了《80/10/10飲食》的作者DouglasGraham博士的認證生活指導課程；出現在墨西哥的大多數社交媒體、地方新聞電視和地區電視上。
Rawvana希望把她的人生經歷，和她所學到分享給更多的人。
她在網路上寫文章，分享照片，在Youtube頻道上分享她的食譜和生活方式，讓許多人都從中受益。
Rawvana給出10個建議：
1. 每天學會感恩
2. 吃豐富的水果和蔬菜
3. 對眾生抱有同情心
4. 愛自己、愛他人
5. 將頭腦、身心連接起來
6. 享受大自然和戶外活動。
7. 好好生活，愛護你的身體。
8. 使用天然的美容產品。
9. 留意關心你的思想。
10. 多活動，每天保持活力。
她表示，Rawvana不僅僅是一個名字，這是一次轉變，一次愛的旅行，通過健康的生活方式和有意識的飲食促進並提高我們的生活質量。
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不要糾結過去的錯與失
只要有一顆熱愛生活的心
生命就會綻放美麗，開出燦爛的花
（圖文轉自：網路）∼ 南無阿彌陀佛
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