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【面燃觀音〔焦面大士〕】
「面燃觀音」，少人會知道，菩薩為何會現此餓鬼法相？
佛說救面然餓鬼陀羅尼神咒經提到，面然餓鬼。身形羸瘦。枯燋極醜面上火然。其咽如針頭髮。蓬亂。毛爪長利身如負重。身體消瘦，肚會腫大，全身到臉會被火燒傷，喉嚨長出如針一樣的毛，從肚中火焰燃燒道口外，毛爪長而且很重。
怎樣會墮入這可怕的餓鬼道？在生時不捨得供養布施、甚至阻止別人布施、布施之後後悔布施，死後都會墮入餓鬼道。
所謂的「布施」除了金錢的供養外還有七種：
有一人向佛訴苦：「我不管做什麼事都會失敗，這是為什麼？」
佛說：「因你從不布施！」
那人答說：「可我是一無所有的窮人！」
佛開示：「即使你沒有財富，也可以給人七種布施！」
一、為和顏施：對於別人給予和顏悅色的布施。
二、為言施：向人說好話的佈施，存好心做好事做好人說好話，並勉人切實力行。
三、為心施：為對方設想的心，體貼眾生的心的布施。
四、為眼施：用慈愛和氣的眼神看人。
五、為身施：身體力行幫助別人。
六、為座施：讓座給需要的人的佈施。
七、為察施：不用問對方就能察覺對方的心，並給予相對其所需的方便的布施。
原文出處因是脫胎自雜寶藏經第四卷：（七六）七種施因緣
佛說有七種施。不損財物。獲大果報。
[一]名眼施。
常以好眼。視父母師長沙門婆羅門不以惡眼。名為眼施。捨身受身。得清淨眼。未來成佛。得天眼佛眼。是名第一果報。
[二]和顏悅色施。
於父母師長沙門婆羅門。不顰蹙惡色。捨身受身。得端正色。未來成佛。得真金色。是名第二果報。
[三]名言辭施。
於父母師長沙門婆羅門。出柔軟語。非麤惡言。捨身受身。得言語辯了。所可言說。為人信受。未來成佛。得四辯才。是名第三果報。
[四]名身施。
於父母師長沙門婆羅門。起迎禮拜。是名身施。捨身受身。得端政身。長大之身。人所敬身。未來成佛。身如尼拘陀樹。無見頂者。是名第四果報。
[五]名心施。
雖以上事供養。心不和善。不名為施。善心和善。深生供養。是名心施。捨身受身。得明了心。不癡狂心。未來成佛。得一切種智心。是名心施第五果報。
[六]名床座施。
若見父母師長沙門婆羅門。為敷床座令坐。乃至自以已所自坐。請使令坐。捨身受身。常得尊貴七寶床座。未來成佛。得師子法座。是名第六果報。
[七]名房舍施。
前父母師長沙門婆羅門。使屋舍之中得行來坐臥。即名房舍施。捨身受身。得自然宮殿舍宅。未來成佛。得諸禪屋宅。是名第七果報。
是名七施。雖不損財物。獲大果報。
很少人知道菩薩的由來，世間更少人供奉，餓鬼道的眾生，就算拿再多的食物道他們面前也無法享用，完全被業火所滅，要怎樣可以幫助餓鬼道眾生？
地藏本願經 - 閻羅王眾讚歎品第八：
【天有天王、人有人王、地府有閻羅王，亦稱閻羅天子，與無數鬼王，在地府教化罪人，使令修善。】主食鬼王。即面然大士，分衣施食。
甘露儀軌施食，佛陀教導阿難需供奉面燃大士前作甘露施食。
菩薩右手甘露印，表下施餓鬼道用甘露滅業火，左手捧甘露施食，頭頂戴骷顱頭表五佛智慧與死亡以後。
「面燃大士」的形像源自《妙法蓮華經》中，觀音大士 “ 應以鬼王身得度者即現鬼王身而為說法 ”，六趣但言三善道。不說三途者。以苦趣非說法處。然非不救。如現「焦面大士」。是亦現身。但不分類耳。是「觀音大士」教化餓鬼界眾生的需要而產生，另一方面是警惕人們不宜動貪愛及慳吝想，以免墮入餓鬼心識，成為「面燃」的眷屬。
在中元節時人們稱為「普渡公」。