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高雄海霸王改成素食餐廳
民國88、5、5(農曆88、3、20)
編者按:民國八十七年,海霸王董事長的公子結婚,女方在永和人道素食餐廳請客。海霸王董事長從來不吃素的,結果一到人道素食餐廳,發現怎麼那麼多人吃素,為什麼素食可以做得那麼好吃?他就找人道素食餐廳的老闆郭芳良居士說:「我很想把我全省的海霸王都改成素食,你能不能來幫我的忙?」郭居士想:「他全省有那麼多海霸王,我可能沒有那個能力。」當時就婉拒了,但看他那麼誠心,而且又獲知他的夫人學佛,後來還是答應了他,於是郭居士第一站就來到了高雄海霸王。在高雄海霸王改成素食餐廳的那一天,諸山長老及各界嘉賓都前來共襄盛舉。郭居士還特別禮請他最恭敬的師父--上妙下蓮老和尚來剪綵、灑淨,並向大眾開示:
我們菩妙老以及諸山長老,各位師父、各位嘉賓,暨各位善男信女們:大家好!
大家都知道人非生而知之,都是學而知之--從見聞、經驗上而得知。幾天前聽我們郭居士報告,說海霸王的董事長要把海霸王餐廳改成素食餐廳,我一聽真是太好了!這不是和我們平時講的「放下屠刀,立地成佛」一樣嗎?當然這立地成佛不是成了究竟圓滿的佛,而是因中講果,能覺悟就是未來佛。一人成佛,度無量千萬人,這功德如何讚歎呢?沒辦法讚歎,功德太大了!
開海霸王海鮮餐廳,拿佛教的正智慧來說,簡直是造惡業!或者你說:「我開海鮮餐廳,又沒有偷人家、搶人家,怎麼會是造惡業?」世間凡夫認為這也是個行業,不過以儒家聖賢之道來說,殺業最好不要造;佛家則更認為絕對造不得呀!
海霸王餐廳不做海鮮餐業,首先就是止惡;能找到人道郭居士來做素食,這不但停止惡業,還造善業,也就是改惡修善。古人都說過:「不怕你有天大的罪業,只要能懺悔,罪業就能消除。」懺悔只是消罪業,還不能增善業,現在改成素食餐廳,令人家來吃素,這就是修善業。善業多修,福慧來臨,罪障就消。
郭居士能開素食餐廳當然好,希望你做到好中之好,有這個因緣,你同海霸王餐廳的老闆商量,就把餐廳上面的這一層樓做成念佛堂,這樣真正是擁護三寶,也救濟一切人,太偉大了。
希望我們國家不要有這些殺業,殺業能漸漸減輕,而使「國界安寧兵革銷,風調雨順民安樂」。惡業是人造的,善業也是人造的,希望我們整個臺灣人都能知道吃素增福壽、吃肉造罪業。人最可憐的就是無知,往往因無知而造罪業,所以實實在在是「知難行易」,這是國父孫中山先生說的。如果大家知道,為了吃肉而傷生害命,自己將來的惡果難逃,當然就不敢吃了;若知道而改吃素,那一切的果報都好了,希望大家都要如此提倡化導。
現在我們祝福郭居士,希望你推廣素食的範圍日漸日漸的擴大,不但轉高雄的海霸王,乃至轉臺北及全省所有的海霸王,「霸王」把它轉成我們本師釋迦世尊「救世之王」,希望你好好做到!最後祝福大家平安,萬事如意--吃素念佛果報是最如意。
本文摘自-妙蓮老和尚開示【吃素有什麼好處】一書